田野町産うなぎの蒲焼き(大)2本 タレ付き 山椒付き うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き かば焼き 無頭 おいしい 国産 お取り寄せ 冷凍 配送
寄付金額16,000円
味付け数の子500g(250g×2袋)1本物 お正月 人気 魚卵 高級 小分け つまみ おつまみ ご飯のお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 海の幸 魚介 魚介類 魚卵 加工品 本チャン 味付け 味付 かずのこ 塩 抜き 味付数の子 株式会社やまか 冷凍 おせち
■説明
数の子の生産量が多い町として知られている「北海道留萌市」
そこで作られる「やまか」の味付数の子は、厳選した高品質北米太平洋産の原料を使用しております。
「パリパリ」の食感は高品質の証しです。
下味用のたれに一度漬け込み、しっかり旨味を吸い込んだ数の子を更に、風味豊かな鰹だしのタレに漬け込む手間を惜しまない贅沢二段仕込み製法です。
■おすすめアレンジ
そのままお召し上がりいただくと、お酒のあてに最適です!
手巻き寿司、サラダ、数の子の天ぷらなどもおすすめです。
■注意事項・その他
・本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存してください。
・本品は解凍してお召し上がりください。
・解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、お早めにお召上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※パッケージ(梱包資材)が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
・画像はイメージです。
◆美味しい召し上がり方◆
味付された数の子は解凍しそのままお召し上がりいただけますが、解凍する際の温度帯と時間がポイントです!
温度帯は冷蔵庫又はチルド室(10℃以下)で1日かけてゆっくり解凍することにより、数の子にしっかりタレが染み込み数の子本来の食感が味わえます。
※完全に解凍されていない(半解凍)場合は、数の子が柔らかく歯ごたえがありませんので、再度冷蔵庫で解凍を行ってください。
※短時間での流水解凍はおやめください。
内容量:
■容量
味付け数の子500g(250g×2袋)
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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