《先行予約》家島欲張りセット(牡蠣アヒージョ、牡蠣ごはんの素、家島の天然塩2つ) カキ 魚貝類 加工食品 調味料 海塩
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ZC6026_角長 湯浅たまり(天然醸造こいくち火入れ醤油)300ml×2本
【説明】
「たまり」と呼ぶが濃口醤油。その昔、金山寺味噌の桶の底に「溜まった」汁から改良を重ね誕生した、醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。
もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の天然本醸造濃口醤油です。
【内容量】
300ml×2本
【アレルギー】
小麦、大豆
【生産地】
湯浅町・湯浅地区
【原材料】
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂
【賞味期限】
製造から2年 (ラベルに記載)
【保存方法】
直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存。
【配送方法】
常温
【発送期日】
準備が出来次第発送いたします。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※開栓後冷蔵。
【提供事業者】
株式会社 角長
【地場産品基準】
3号:町内で製造・加工などのうち、主要な部分を行うことで付加価値が生じているもの
内容量:
300ml×2本
注意書き:
※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※開栓後冷蔵。
※商品コード: ZC6026
和歌山県西部に位置する有田郡のまち湯浅町。かつて港町として栄えた同地では、江戸時代に藩の保護を受けてしょうゆ醸造業が栄えた。温暖な気候もあって、柑橘類の栽培も盛んに行われている。
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