【数量限定】農林水産大臣賞受賞者 下岡清富×谷勝谷健士×谷口悟司 コラボ宇治茶〈限定 お茶 茶 煎茶 緑茶 茶葉 玉露 かぶせ茶 コラボ 詰合せ 最高茶師 大臣賞 飲料 加工食品〉

寄附金額
200,000 円

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事業者名
有限会社 流芳園
店舗名
有限会社 流芳園
賞味期限・消費期限
180日
特徴
  • 常温
  • 別送
関連カテゴリー

【数量限定】農林水産大臣賞受賞者 下岡清富×谷勝谷健士×谷口悟司 コラボ宇治茶〈限定 お茶 茶 煎茶 緑茶 茶葉 玉露 かぶせ茶 コラボ 詰合せ 最高茶師 大臣賞 飲料 加工食品〉

農林水産大臣賞受賞者 下岡清富×勝谷健士×谷口悟司 コラボ宇治茶

宇治田原、農林水産大臣賞受賞、3人の若手茶業者が最高の栄誉を獲得。
下岡氏と勝谷氏は生産者(茶農家)、谷口は茶師(ブレンダー)として茶づくりへの想いをカタチにしました。

◆緑のラベル、玉露「大道寺」について
下岡×谷口は、「美しいグリーンの水色」「まろやかで深みある味わい」さえみどり品種で玉露「大道寺」。

「玉露にするのはなぜ?」
旨味と玉露の香り、そして品種の香味、これらが均衡のとれた品種でしっかり濃度感を保って「まろやかな味わい」を再現できます。

◆黄色のラベル、かぶせ茶「禅定寺」について
勝谷×谷口は、「清涼感のある香り」やぶきた品種でかぶせ茶「禅定寺」。

「かぶせ茶にするのはなぜ?」
宇治田原は、標高も高く、香りの良いを作ることができるといわれており、
それに加えてやぶきた品種のお茶らしい香り、さらに煎茶のような爽やかな香りと玉露のような旨味を併せ持つ、
かぶせ茶で作ることでより一層、香りと旨味に優れたお茶ができるからです。


我々3人の溢れんばかりの想いで最高の味を作り上げました、どうか一度お試しください。

下岡清富【生産者(茶農家)】
「第 75 回全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和3年
「第 68 回関西茶品評会・玉露部門」農林水産大臣賞※平成27年
「第 69 回全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成27年
勝谷健士【生産者(茶農家)】
「第 38 回京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和2年
「第 72 回全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成30年
「第 36 回京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成30年
「第 69 回関西茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞※平成28年
「第 34 回京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成28年
谷口悟司【茶師(ブレンダー)】
「第 88 回京都府茶審査技術大会・優勝」農林水産大臣賞 ※平成29年
「第 82 回京都府茶審査技術大会・優勝」農林水産大臣賞 ※平成23年

内容量:
「宇治田原産玉露100g×3、宇治田原産かぶせ茶100g×3」×6セット
※お茶に限りがございます。数量限定にてご案内。

注意書き:
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: 56210101

宇治田原町(うじたわらちょう)のご紹介

「日本緑茶発祥の地」として知られる宇治田原町。江戸時代中期、宇治田原湯屋谷に住んでいた永谷宗円が青製煎茶製法を編み出し、同製法が日本緑茶製法の礎となったことが、その由来だ。今も茶文化はまちに息づいており、茶摘みや手もみ製茶を実際に体験することができる。
近年、同町で話題を呼んでいるのが、800年ほど前に創建されたといわれている正寿院。客殿にある猪目窓がSNS映えすると評判なのだ。なぜならば、災いを除き、福を招く意が込められている猪目窓とはハート型の窓だから――今日もSNSで「#正寿院」「#ハートのお寺」とタグ付けされて、紹介されている。
他にも、猿おみくじが人気の猿丸神社や、アウトドアを楽しめる末山・くつわ池自然公園など、見どころが多いまちだ。

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