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お礼の品コード:CD0079
北海道 噴火湾 窯焚自然塩 カムイ・ミンタルの塩 6種セット プレーン 淡雪 粒 がごめ昆布 黒胡椒 ハーブ スタンド袋 自然塩 塩 ソルト おにぎり 東洋炉材 送料無料
北海道洞爺湖町より、カムイ・ミンタルの塩6種。
「プレーン・淡雪・粒・がごめ昆布・黒胡椒・ハーブ」をお届けします。
■カムイ・ミンタルとは
アイヌ語で「神々の遊ぶ庭」という意味。
豊かな自然が残る北の大地で育まれた、宝石のように美しい塩です。
カムイ・ミンタルは海水100%の天然塩。
噴火湾の沖合100m、水深20mの海水を汲み上げています。
付近にはまだ手付かずの自然が残っており、
その恩恵を受けて出来た、ミネラル豊富な塩です。
■釜焚自然塩
3つの専用釜の熱源は薪。
職人が火加減を微調整しながら、じっくり焚き上げることにより、
遠赤外線効果で、柔らかく雑味のない塩になります。
■6種セット(スタンド袋)
・プレーン
・淡雪
・粒
・がごめ昆布
・黒胡椒
・ハーブ
保存に便利なチェック付き♪
6種の味わいをぜひお試しください。
★プレーン
まろやかなソルト。上品な仕上がりになります。
おススメ:おにぎり、塩茹で、パン生地
★淡雪
野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。
おススメ:サラダ、温野菜
★粒
結晶が大きめで、肉料理にピッタリの塩です。
おススメ:ステーキ、日本酒のお供
★がごめ昆布
北海道産がごめ昆布をブレンドした、オリジナルソルト。
おススメ:野菜の浅漬け
★黒胡椒
黒胡椒をブレンドした、オリジナルソルトです。
おススメ:カルパッチョ
★ハーブ
5種類のハーブをブレンドした、オリジナルソルト。
おススメ:オーブン焼き、炒め物
6種の異なる風味をぜひ、ご家庭でお楽しみください!
《北海道噴火湾(内浦湾)の恩恵》
洞爺湖町噴火湾の海水で作られている、カムイ・ミンタルの塩。
山々の栄養を含んだ、多くの河川が流れ込んでいるので、
噴火湾の海水は、植物性プランクトンが豊富なのです。
多様な生物が生息する海域で、塩づくりに適した場所です。
自然の恩恵を受けて出来た天然塩を、この機会にぜひご賞味ください。
内容量:
■北海道噴火湾 カムイ・ミンタルの塩6種(スタンド袋)セット
内容量:
・プレーン 90g
・淡雪 50g
・粒 50g
・がごめ 50g
・黒胡椒 50g
・ハーブ 50g
▼返礼品の地場産品基準
区域外原料を使用して、洞爺湖町内で熟練の職人が手作業で耐火コンクリートを塗布して仕上げる
(成形、塗布、塗装)することにより、一定程度以上の付加価値が生じています。
注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 58340585
北海道南部に位置する洞爺湖町は、洞爺湖と有珠山と噴火湾に囲まれた自然ゆたかなまち。2006年に虻田町と洞爺村が合併したことで誕生した。
町域すべてを含む洞爺湖有珠山ジオパークは、国内ではじめて「世界ジオパーク」に認定されたことでも知られている。
北海道内でも比較的温暖な気候で、冬も降雪が少ないため、リゾート地としても有名。洞爺湖温泉には年間200万人以上の観光客が訪れる。
農業や漁業が盛んで、噴火湾で養殖されているホタテはブランド化しているほどだ。
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