お礼の品コード：SC1104

カット済み生冷ずわい蟹しゃぶしゃぶセット 2kg【03056a】

寄附金額: 45,000 円

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事業者名: 株式会社マルイ水産

自治体での管理番号: 【03056a】

特徴

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カット済み生冷ずわい蟹しゃぶしゃぶセット 2kg【03056a】

面倒な皮剥きは一切不要で簡単に召し上がることができる大好評のしゃぶしゃぶセットです。
しゃぶしゃぶだけでなく、天ぷらやフライ、バター焼きなど様々な料理でお楽しみいただけます。
肩肉からは濃厚な出汁も取れるので、鍋や雑炊につかうとよりカニを味わうことができおすすめです。

・解凍をすると蟹に含まれているタンパク質が空気にふれ、徐々に酸化し黒く変色することがあります。
品質・味及び安全面での問題はありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・品質維持のため、1本1本に薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べて若干細く見えます。
必要な分だけ袋から取り出して他の袋に入れて下さい。その上から流水を当てて流水解凍して下さい。（5～10分程度)半解凍がお勧めです

【発送期日】
［冷凍便］入金確認後、随時発送します。
12月～1月にお申込みの方は、出荷まで2か月程度かかります。
※2月～10月：1か月程度

【アレルギー】
蟹

内容量:
〇生ずわい棒ポーション　各500g
〇生ずわいむき爪　各500g
〇生ずわい爪下ポーション　各500g
〇生ずわいダキ半割　各500ｇ

産地：北海道産または　アメリカ産または　ロシア産

小清水町（こしみずちょう）のご紹介

北海道の東北部、オホーツク海に面した小清水町。ラムサール条約に指定された周囲約27.3kmの濤沸湖は渡り鳥の中継地、越冬地として知られ、300種以上の野鳥が毎年飛来する。毎年秋頃にはガン・カモ類が2～3万羽訪れ、冬には2mを超えるオオワシやオジロワシ、「町の鳥」にも選定されているオオハクチョウなどが優雅に空を舞う。野鳥のみならず、ミズバショウや秋の半ばに見られるアッケシソウなど、群生する花々も色鮮やかで、夏から秋にかけての濤沸湖は色彩に満ちている。
畑作が盛んで、アスパラガス、じゃがいも、ごぼう、ブロッコリー、トウモロコシ、メロンなど様々な野菜が採れる。オホーツク海に面しているため漁業も盛んで、カニ、鮭などの水産資源に恵まれている。
2014年に9メガワット相当のメガソーラーが建設されるなど、環境への取り組みも積極的に推進し、2023年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行い、主要町道における街灯のLED化などを進めている。