北海道礼文島産 一夜漬け純粒うに（えぞばふんうに）20g×2本

寄附金額
12,000 円

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事業者名
合同会社れぶん屋
店舗名
合同会社れぶん屋
賞味期限・消費期限
発送から冷凍180日
特徴
  • 冷凍
  • 別送
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北海道礼文島産 一夜漬け純粒うに（えぞばふんうに）20g×2本

礼文島で水揚げされた新鮮なエゾバフンウニを採れたその日のうちに仕上げた一夜漬け純粒うにです。
極上の利尻昆布を食べて育ったうにの絶品の美味さを味わっていただくため甘塩仕上げとなっています。
旨味の凝縮された自慢の一品の濃厚な味わいをお楽しみください。

■地場産品類型■
礼文町内で水揚げされた原料を100％使用し、製造・加工まですべての工程を町内で行っている。

内容量:
一夜漬け粒うに（えぞばふんうに）　20g×2本

注意書き:
※画像はイメージです。
※解凍後は冷蔵庫で保管し、７日以内にお召し上がりください。
※商品コード: 59011315

礼文町（れぶんちょう）のご紹介

一島一町の礼文町は、日本の最北端に位置する離島のまち。その名前は、アイヌ語で「沖の島」を意味する「レブンシリ」に由来する。太古に大陸から切り離された小さな島は、南北29km、東西8km、一周わずか72kmほど。春から秋には約300種類もの花々が咲き誇り、「花の浮島」とも呼ばれている。本州では2000km級の山岳地帯に生息する高山植物を、このまちでは海抜０ｍで見ることが可能。礼文島固有種も数多く存在し、希少で可憐な花々が緑の島を美しく彩る。
島の東海岸にはなだらかな丘が広がり海へ続き、西海岸は断崖絶壁が連なる。南東には日本海を8kmほど隔てた先に、利尻島がある。別名「利尻富士」と讃えられる。利尻山の絶景が望めるロケーションは名高く、かつて映画の舞台になったほど。島を囲むのは、北海道でも指折りの透明度を誇る海。鮮やかに澄んだ青い色は礼文ブルーとも呼ばれ、岬や海岸線と海が織りなす景色は、息をのむほど美しい。自然に見せられ、幾度となく島を訪れる人も多いという。
太古から豊かな自然が景勝される海は、好漁場としてもまさにまちの宝である。礼文島産昆布は高級食材として、全国にその名を馳せている。

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