北海道 礼文島産 むらさきうに 甘塩一夜漬 60g×3 ウニ 雲丹

寄附金額
36,000 円

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事業者名
株式会社 やまじょう
店舗名
株式会社 やまじょう
アレルギー表示
なし
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

北海道 礼文島産 むらさきうに 甘塩一夜漬 60g×3 ウニ 雲丹

礼文島産キタムラサキウニは最高級の利尻昆布を食べて育った極上うに! エゾバフンウニよりも粒が大きく、独特の甘みをもったキタムラサキウニを当社独自の製法で甘塩漬けに致しました。塩分控えめで、適度な水分も残っている為、うに本来の風味、まろやかなコクと旨みを楽しむ事ができます。

内容量:
むらさきうに甘塩一夜漬60g×3

注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 59011081

礼文町(れぶんちょう)のご紹介

一島一町の礼文町は、日本の最北端に位置する離島のまち。その名前は、アイヌ語で「沖の島」を意味する「レブンシリ」に由来する。太古に大陸から切り離された小さな島は、南北29km、東西8km、一周わずか72kmほど。春から秋には約300種類もの花々が咲き誇り、「花の浮島」とも呼ばれている。本州では2000km級の山岳地帯に生息する高山植物を、このまちでは海抜0mで見ることが可能。礼文島固有種も数多く存在し、希少で可憐な花々が緑の島を美しく彩る。
島の東海岸にはなだらかな丘が広がり海へ続き、西海岸は断崖絶壁が連なる。南東には日本海を8kmほど隔てた先に、利尻島がある。別名「利尻富士」と讃えられる。利尻山の絶景が望めるロケーションは名高く、かつて映画の舞台になったほど。島を囲むのは、北海道でも指折りの透明度を誇る海。鮮やかに澄んだ青い色は礼文ブルーとも呼ばれ、岬や海岸線と海が織りなす景色は、息をのむほど美しい。自然に見せられ、幾度となく島を訪れる人も多いという。
太古から豊かな自然が景勝される海は、好漁場としてもまさにまちの宝である。礼文島産昆布は高級食材として、全国にその名を馳せている。

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