1770.摩周産菌床生椎茸 『摩周大王』3パック
寄付金額5,000円
【 2026年 発送 】 先行予約 北海道 上富良野産 アスパラガス 3L サイズ 800g アスパラ 上富良野町 令和7年発送 先行予約
北海道・上富良野町産 グリーンアスパラガス「フラノラルム」3Lサイズ 800g(目安13〜16本)
北海道上富良野町で育った、極太グリーンアスパラガス「フラノラルム」。
本数が限られた時期にだけ出荷される、ずっしりとした存在感の3Lサイズです。
かじった瞬間にじゅわっと甘みがあふれ、力強い旨みが口いっぱいに広がります。
太さがありながらもやわらかく、ジューシーで満足感のある食べごたえです。
3Lサイズ800gですと約13〜16本程度になります。※目安
太さ・長さ・含水量により前後しますが、重量で管理してお届けします。
鮮度保持袋に入れてクール便でお送りしますので、新鮮な旬の味をお楽しみください。
到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
11月にビニールハウスを巻き上げて雪の下になり、春に雪どけ水をたっぷり含んだ土壌で芽吹かせます。
片付ける手間はかかりますが、雪の下で冬を越した春アスパラは味が濃く、エネルギッシュな味です。
ホタテの貝殻やコンブなどの有機肥料をたっぷり使用し、甘みと旨み、ミネラル感が豊かで後味が濃厚です。
ビニールハウスの中で、雪どけ水と点滴灌水でゆっくりじっくり育てています。
内容量:
【北海道上富良野産】アスパラガス3Lサイズ 800g
■おすすめの調理方法
おすすめの食べ方は天ぷら!
旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを楽しめます。
■しまねずみファームについて
しまねずみファームは、北海道・上富良野町でアスパラガスとミニトマトを栽培しています。
食べた方が“感激”するような美味しさを届けたいという想いで、日々農業に取り組んでいます。
前職は広告代理店で9年間勤務しており、そこで培った管理手法やICT技術を活かし、農業の世界でも常にアップデートを重ねています。
■上富良野町について
上富良野町は富良野盆地の北に位置し、ラベンダー畑や雄大な山々、温泉にも恵まれた町です。
夏は35℃、冬は−25℃の日もあり、寒暖差と四季の移り変わりがはっきりしています。
私たちはハウス栽培が中心ですが、外から見える山々は日々表情を変えます。
その景色を楽しみながら、目標に向かって日々農業に励んでいます。
注意書き:
※画像はイメージです。
※こちらの商品は、「オンライン決済限定商品」です。
※商品到着後、冷蔵保管の上早めにお召し上がりください。
※賞味期間:冷蔵5日程度
※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※商品コード: 55430926
上富良野町は、北海道のほぼ中央、十勝岳連峰に広がる自然豊かなまち。初夏に咲き誇るラベンダー畑は、北海道を代表する観光名所として知られ、「ふらののラベンダー」として環境省から「かおり風景100選」に選定されているほどだ。十勝岳の山腹には十勝岳温泉があり、登山の基地として、そしてスキー場としても知られている。 「ふらのメロン」や「かみふらのポーク」など特産品も多いまちだ。
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