極上ニューヨークチーズケーキ
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大自然の恵みを受けたニセコの食材×アメリカ仕込みのレシピ!
北海道・倶知安町からNao-bunsの「あんこパイ」10個セットをお届けします。
自然豊かな倶知安町で育まれた地元の食材を使って、
シアトルで修業したパティシエが腕によりをかけて作った『あんこパイ』。
和洋折衷のステキなスイーツが誕生しました。
国産バターをたっぷりと練り込んだパイ生地で、
倶知安町産の小豆で作った粒あんを包んで、丁寧に焼き上げました。
手に取れば、バターのこうばしい香りが、ふわっとただよいます。
パイ生地は、サクサクでほろっとした食感!
ほどよい甘さの粒あんと、パイ生地のバターのコクが、たまらない美味しさです。
◇こだわりの北海道素材
小豆は倶知安産、バターと砂糖も北海道産を使用しています。
国産だから、安心安全。お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
◇かわいい化粧箱入り
ご自宅用や自分へのご褒美としてはもちろん、
かわいいパッケージの化粧箱に入っているので、手土産やプレゼントとしてもオススメです。
地元産にこだわり、素材にこだわった評判の味を、ぜひお試しください♪
【Nao-buns】
北米でフレンチとアメリカン・スタイルのお菓子作りを学び現地のレストランやカフェで修業した奈良県出身のオーナー。
転機が訪れたのは、帰国後に仕事で札幌に配属された時。
雪が積もる"冬"に魅了され、北海道への移住を決意したのです。
そして更に山に導かれ、倶知安町へお引っ越し。
アメリカで培ったお菓子作りのノウハウを活かすべく、「Nao-buns(なおばんず)」が誕生しました。
地元・ニセコエリアの生産者さんたちとの繋がりを大切に、雄大な羊蹄山周辺で採れた野菜や穀物を活かしたお菓子やパンを中心に生産しています。
内容量:
あんこパイ
内容量:あんこパイ × 10個
加工地:北海道倶知安町
注意書き:
※画像はイメージです。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
※商品コード: 57461745
倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町でだ。
夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えている。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んだ。
「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れる。
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