極上ニューヨークチーズケーキ
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<おとまめ(塩味・黒糖味) 2個セット>黒千石大豆煎り豆 塩味 黒砂糖 北海道 北海道産 黒千石 黒千石大豆 煎り豆 おやつ
乙部町で栽培された地大豆「黒千石大豆(くろせんごくだいず)」をヘルシーなお菓子に仕上げました。黒千石大豆を煎ったあと、もち米の粉と小麦粉の衣をつけることで、サクッ!ポリッ!とした食感を実現しました。
今回は、塩味と黒糖味の2種類の味をご用意しています。
塩味は、黒千石大豆の香ばしさとほどよい塩味が非常にマッチし、気が付けば1袋がなくなっているかも♪
黒糖味は、煎り豆のサクッ感と黒糖感のバランスも相性が良く、お子様にもおすすめの味!
大豆には多くのたんぱく質を含んでいるためダイエット中の方、筋トレ中の方にとても好まれています。
また、黒千石大豆の真っ黒い果皮にはポリフェノールの一種・アントシアニンが豊富に含まれており様々な効果が期待されています。
子どものお菓子にはもちろん、大人のお酒のおつまみにもおすすめです!
内容量:
1個あたり30g(6g×5包)×2個
北海道南西部、渡島半島の西部に位置し、日本海にのぞむ北海道乙部町。地名の「乙部」はアイヌ語の「オトウンペ」(川尻に沼があるところの意)」に由来する。気候は対馬暖流の影響を受けて北海道のなかでも比較的温で、積雪が少ないため、過ごしやすいまちだ。
古くはニシン漁で栄えたまちで、近代に入ってからもスケトウダラ漁が盛んだったが、近年は「育てる漁業」への移行を推進し、ナマコ種苗やニシン稚魚の放流なども行っている。稲作や野菜栽培も盛んで、食用ユリ根やグリーンアスパラ、黒千石大豆などは名高い。
2022年にはゼロカーボンシティ宣言をし、温泉熱の活用、太陽光発電と陸上風力発電の導入、EVへの燃料転換などでカーボンニュートラル実現に取り組む構えだ。
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