【予約受付中!】<北海道産 春採れグリーンアスパラ 1㎏>

寄附金額
14,000 円

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事業者名
鈴木農園
賞味期限・消費期限
発送日から5日
自治体での管理番号
haruasu1
特徴
  • 冷蔵
関連カテゴリー

【予約受付中!】<北海道産 春採れグリーンアスパラ 1㎏>

甘く、柔らかでみずみずしい春の新芽!1㎏!

【予約受付中! 4月中旬頃発送になります!】

毎年大変ご好評いただいている ”春の新芽” グリーンアスパラ! 
こちらはサイズ1㎏の受付となっております。

前年に蓄えられた養分をたくさん吸収しているため、とても甘みがあり、柔らかく美味しいアスパラです!
春芽は5月中旬頃までの限られた期間の貴重な旬の味覚ですので、新鮮な乙部町自慢のアスパラをこの機会にぜひご賞味ください!

アスパラの大きさ・太さによって異なりますが、約20~25本程アスパラが入っております。
鮮度を保つため ”鮮度保持袋” を使用して発送しております。

【農家さんオススメのレシピ】
「アスパラのフライ」です★
 衣がアスパラを包むことにより、水分や旨味・甘みなどの栄養が閉じ込められ味が濃厚です。
 ぜび、お試しください!


※返礼品は随時発送させていただく予定となっておりますが、天候や生育状況により発送に遅れが生じる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

内容量:
グリーンアスパラ1kg(L~3Lサイズ)

商品区分:
通常商品

乙部町(おとべちょう)のご紹介

北海道南西部、渡島半島の西部に位置し、日本海にのぞむ北海道乙部町。地名の「乙部」はアイヌ語の「オトウンペ」(川尻に沼があるところの意)」に由来する。気候は対馬暖流の影響を受けて北海道のなかでも比較的温で、積雪が少ないため、過ごしやすいまちだ。
古くはニシン漁で栄えたまちで、近代に入ってからもスケトウダラ漁が盛んだったが、近年は「育てる漁業」への移行を推進し、ナマコ種苗やニシン稚魚の放流なども行っている。稲作や野菜栽培も盛んで、食用ユリ根やグリーンアスパラ、黒千石大豆などは名高い。
2022年にはゼロカーボンシティ宣言をし、温泉熱の活用、太陽光発電と陸上風力発電の導入、EVへの燃料転換などでカーボンニュートラル実現に取り組む構えだ。

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