＜北海道産春採れグリーンアスパラ３㎏＞

寄附金額: 31,000 円

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事業者名: 鈴木農園

賞味期限・消費期限: 発送日から5日

自治体での管理番号: haruasu3

特徴

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＜北海道産春採れグリーンアスパラ３㎏＞

甘く、柔らかでみずみずしい春の新芽！3㎏！

【予約受付中！　4月中旬頃発送になります！】

毎年大変ご好評いただいている　”春の新芽”　グリーンアスパラ！　
こちらはサイズ３㎏の受付となっております。

春芽は前年に蓄えられた養分をたくさん吸収しているため、とても甘みがあり、柔らかく美味しいアスパラです！
5月中旬頃までの限られた期間の貴重な旬の味覚ですので、新鮮な乙部町自慢のアスパラをこの機会にぜひご賞味ください！

アスパラの大きさ・太さによって異なりますが、1kgあたり約20～25本程アスパラが入っております。
鮮度を保つため　”鮮度保持袋”　を使用して発送しております。

【農家さんオススメのレシピ】

「アスパラのフライ」です★
衣がアスパラを包むことにより、水分や旨味・甘みなどの栄養が閉じ込められ味が濃厚です。
ぜび、お試しください！

※返礼品は随時発送させていただく予定となっておりますが、天候や生育状況により発送に遅れが生じる場合がございます。

あらかじめご了承ください。

内容量:
グリーンアスパラ3㎏（L～３Lサイズ）

商品区分:
通常商品

乙部町（おとべちょう）のご紹介

北海道南西部、渡島半島の西部に位置し、日本海にのぞむ北海道乙部町。地名の「乙部」はアイヌ語の「オトウンペ」（川尻に沼があるところの意）」に由来する。気候は対馬暖流の影響を受けて北海道のなかでも比較的温で、積雪が少ないため、過ごしやすいまちだ。
古くはニシン漁で栄えたまちで、近代に入ってからもスケトウダラ漁が盛んだったが、近年は「育てる漁業」への移行を推進し、ナマコ種苗やニシン稚魚の放流なども行っている。稲作や野菜栽培も盛んで、食用ユリ根やグリーンアスパラ、黒千石大豆などは名高い。
2022年にはゼロカーボンシティ宣言をし、温泉熱の活用、太陽光発電と陸上風力発電の導入、ＥＶへの燃料転換などでカーボンニュートラル実現に取り組む構えだ。