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居酒屋さわ道内産牛もつ煮 250g×1個【59002102】

寄附金額: 7,000 円

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事業者名: 居酒屋さわ

賞味期限・消費期限: 賞味期限/製造日より１２ヶ月

自治体での管理番号: 【59002102】

特徴

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居酒屋さわ道内産牛もつ煮 250g×1個【59002102】

居酒屋さわで人気のコラーゲンたっぷりの牛もつ煮です

牛もつ煮北海道産牛の直腸・もう腸の汚れをしっかり取り、香味野菜と２時間じっくりと煮て、臭みを取りながら野菜の旨味を入れていきます。さわオリジナル調味液でさらに２時間煮て、柔らかく美味しい牛もつ煮が出来ました

【生産者の声】
手間暇かけて「おいしくなあれ！おいしくなあれ！」と丁寧に手作業で作っています。いっぺんに沢山作ることはできません。ぜひ居酒屋さわの味をご家庭で。

【原材料・成分名】
牛もつ煮
北海道産牛もつ肉・長ネギ・生姜・昆布・鰹節・豆板醤・にんにく・味醂・濃口醤油・砂糖・サラダ油

【アレルゲン】
小麦,牛肉,大豆

【アレルゲン特記事項】
小麦（醤油由来）

【原産地】
北海道産

【保存方法】
・要冷凍（-18℃以下で保存）

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【発送可能時期】
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。

【配送不可離島有無】
なし

【注意事項】
加熱してお召し上がり下さい。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがあります。
ー18℃以下で保管して下さい。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

内容量:
牛もつ煮　250ｇ×1個

恵庭市（えにわし）のご紹介

北海道恵庭市は、北海道の空の玄関口・新千歳空港から電車で約15分、札幌駅からも電車で約25分と、アクセスがよく充実した都市機能と豊かな自然環境を有する。ラルマナイ川沿いに位置する恵庭渓谷は名勝地として知られ、秋は紅葉の名所とし名高い。渓谷には、真っ白な扇を広げたような優美な姿が訪れる人を魅了する白扇の滝、堂々たるラルマナイの滝、白い帯が三段になって恵庭渓谷を割るように流れ落ちることから名づけられた三段の滝など、個性的な滝が点在し、滝巡りを楽しめる。「花のまち」としても知られ、2020年に新たに花の拠点「はなふる」をオープン。北海道を代表するガーデナーが設計した「ガーデンエリア」には、趣向を凝らした7つのガーデンがある。
明治初期に開拓が進んだ同地は稲作や酪農が盛ん。昭和の時代になって札幌市より千歳市に近いことからベッドタウンとして発展し、恵庭岳を源流とする潤沢な水工業資源を活用した食品加工企業が市内に多く立地する。「サッポロビール」北海道工場があるのも同市だ。
2023年6月には市内での脱炭素社会の実現に貢献する目的で、金融企業、温室効果ガス排出量算定サービス事業者と道内初となる協定を締結し、排出量削減に向けた計画策定や実践への取り組みを推進することを発表。カーボンニュートラルにも積極的に取り組んでいる。