16-105 よつ葉北海道バターオールスターセット(5個)
寄付金額16,000円
4ヵ月 定期便 井原水産 カズチーシリーズ5種 加工食品 乳製品 チーズ つまみ お酒のあて お酒のお供 魚介加工品 おやつ 食べ物 かずのこ 干し貝柱 えび プレッツェル スモーク
人気のカズチーシリーズをお楽しみいただけるセットを定期便でお届けします。
〇カズチー
くんせいかずのことチーズを組み合わせた、かずのこ屋こだわりの新感覚おつまみ。
〇エビチー
エビから造られたパウダーや魚醤を使用することで風味をアップ。
〇ホタチー
ほんのり燻した干し貝柱の風味とチーズが絶妙にマッチ。
〇プレッツェル2種
「カズチー」を生地に練り込んだ濃厚風味のプレッツェル。スモークの風味でお酒がすすむおつまみお菓子。
内容量:
【各月】
カズチー (7粒入)×1パック
エビチー (7粒入)×1パック
ホタチー (7粒入)×1パック
カズチープレッツェル(ノーマル) (22.5g×2袋)×1パック
カズチープレッツェル(ブラックペッパー) (22.5g×2袋)×1パック
■返礼品の地場産品基準■
カズチー【3号 No.241にて掲載済み】
数の子
原料受入→洗浄→検査→塩抜き→軽量・選別→味付け→包装・梱包→冷凍・保管→出荷
エビチ—・ホタチー【3号 No.240,No.242にて掲載済み】
原料受入→検査→下処理→混ぜ合わせ→成型→包装・梱包→保管→出荷
プレッツェル
【3号】
原料受入→検査→下処理→混ぜ合わせ→成型→包装・梱包→保管→出荷
注意書き:
※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計4回のお届けとなります。
※商品コード: 56180432
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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