北海道留萌市（るもいし）

お礼の品コード：NG1144

北海道産 あずま牛霜降りみすじ焼肉用450g（90g×5パック）

寄附金額
30,000 円

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事業者名
かわにしの丘しずお農場株式会社
店舗名
かわにしの丘しずお農場株式会社
アレルギー表示
あり
特徴
  • 冷凍
  • 別送
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北海道産 あずま牛霜降りみすじ焼肉用450g（90g×5パック）

北海道留萌の大地で衛生管理を徹底した牛舎のなかで厳選された水、原料にこだわった配合飼料を与えられ腸内環境が整った健康な牛に育てられています。
運動量が多く、血のめぐりがよいので旨みが一番感じられる肩肉の部位の一部。霜降りのキレの良い脂と旨みを味わいください。

内容量:
あずま牛霜降りみすじ焼肉用90g×5パック　化粧箱入り

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 56180378

留萌市（るもいし）のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」（一場所で千石も獲れる、の意）と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50％を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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