24-120 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷バラエティサイズ(1kg)| 訳あり サイズ不揃い
寄付金額24,000円
【留萌】福を呼ぶお正月福袋 R200-007
■説明
【北海道留萌産 冷凍煮たこ足】
北海道留萌前浜で取れたタコを塩水で茹でています。
解凍後は、お刺身は勿論、天ぷらや、タコザンギ、カレーライスに入れたりと、様々な食べ方で食していただけます。
荒波の日本海で水揚げされた魚介類はとても美味しいです。
その新鮮な魚介類を、出来るだけ鮮度を落とさないよう、丁寧に調理するよう心掛けています。
ぜひとも皆様に美味しくいただけることを期待しています。
「留萌産 冷凍煮たこ足」は私ども自慢の逸品です!
【数の子屋こだわりの松前漬】
数の子をふんだんに使用し、昆布とイカの旨味を引き出す秘伝のタレに漬け込みました。
【味付け数の子 】
数の子の生産量が多い町として知られている「北海道留萌市」 そこでつくられる「やまか」の味付数の子は、厳選した高品質の北米太平洋産の原料を使用しております。「パリパリ」の食感は高品質の証です。 下味用のタレに一度漬け込み、しっかり旨味を吸い込んだ数の子を更に、風味豊かな鰹だしのタレに漬け込む手間を惜しまない贅沢二段仕込み製法です。
【子持ち昆布】
天然の昆布に鰊が卵を産みつけたものを子持昆布と呼びます。
天然ならではの味わいをご堪能いただくために加藤水産独自のタレをうす味で仕上げております。
解凍後、そのままお召し上がりください。
■解凍方法
①北海道留萌産 冷凍煮たこ足1kg~1.2kg
→自然解凍
解凍後はお早めにお召し上がりください。
②数の子屋こだわりの松前漬500g(250g×2袋)
味付け数の子500g(250g×2袋)1本物
子持ち昆布400g(200g×2)数の子
→冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。
■その他注意事項
※セット品ですが、1品づつ別送でのお届けとなります。
・本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存してください。
・本品は解凍してお召し上がりください。
・解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、お早めにお召上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・パッケージ(梱包資材)が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
・画像はイメージです。
・離島へはお届けできない商品となります。離島からの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可
内容量:
■内容
北海道留萌産 冷凍煮たこ足1kg~1.2kg
数の子屋こだわりの松前漬500g(250g×2袋)
味付け数の子500g(250g×2袋)1本物
子持ち昆布400g(200g×2)数の子
■保存方法
・北海道留萌産 冷凍煮たこ足1kg~1.2kg:要冷凍(-18℃以下で保存)
・以下3品:要冷凍(-15℃以下)
数の子屋こだわりの松前漬500g(250g×2袋)
味付け数の子500g(250g×2袋)1本物
子持ち昆布400g(200g×2)数の子
■原材料
・北海道留萌産 冷凍煮たこ足1kg~1.2kg:たこ(北海道留萌産)、食塩
・数の子屋こだわりの松前漬500g(250g×2袋):数の子(アメリカ)、醤油調味液 (還元水飴、米発酵調味料、 醤油、 植物たん白加水分解物、砂糖、魚介エキス、イソマルトオリゴ糖シロップ、食塩)、刻み昆布、水あめ・砂 糖混合異性化液糖、発酵調味液 (米発酵調味料、醸造酢)、刻みいか(いか、砂糖調味料、 食塩、醸造酢)、唐辛子/酒精、 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酢酸、 酸味料、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・いか・さば 大豆を含む)
・味付け数の子500g(250g×2袋)1本物:数の子(アメリカ又はカナダ)、醤油調味液(イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
・子持ち昆布400g(200g×2)数の子:子持昆布(アメリカ)、醤油調味液(還元水飴、醤油、米発酵調味料、異性化液糖、魚介エキス、たん白加水分解物、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)
■アレルギー表示
【特定原材料に準ずるもの21品目】
・北海道留萌産 冷凍煮たこ足1kg~1.2kg
なし
・数の子屋こだわりの松前漬500g(250g×2袋)
小麦・いか・さば・大豆
・味付け数の子500g(250g×2袋)1本物
小麦・さば・大豆
・子持ち昆布400g(200g×2)数の子
小麦・大豆
■原料原産地
北海道留萌産 冷凍煮たこ足1kg~1.2kg :留萌市
数の子屋こだわりの松前漬500g(250g×2袋):アメリカ
味付け数の子500g(250g×2袋)1本物 :アメリカ又はカナダ
子持ち昆布400g(200g×2)数の子:アメリカ
■加工地
留萌市
■配送予定
期間限定 2025年11月~2026年1月末まで
■地場産品基準
3号:原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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