京の老舗料亭　秘伝の白味噌出汁　ぼたん鍋セット（400g　2～3人前）オリジナルポン酢付　ジビエ

寄附金額: 38,000 円

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事業者名: 早蕨山荘　赤政

店舗名: 早蕨山荘　赤政

配送期間: 11月下旬～3月末まで

配送期日: 11月下旬～3月末まで

賞味期限・消費期限: 冷蔵30日

特徴

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京の老舗料亭　秘伝の白味噌出汁　ぼたん鍋セット（400g　2～3人前）オリジナルポン酢付　ジビエ

京の老舗認証受賞　明治37年創業老舗料亭よりお届けする、冬の味覚、白味噌出汁ぼたんなべです。長年培った目利きを生かし、厳選した猪肉でしか味あわえないぼたんなべです。出汁は、４８時間かけて手作業で丁寧に作っております。ポン酢は、ぼたんなべに合わせて丁寧に手作業で仕上げた逸品です。

内容量:
■内容量
・厳選しし肉　400g
・秘伝の白味噌出汁　1L
・赤政オリジナルぽんず　180ml　
計３点

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※冷凍でのお届けとなります。
※離島へはお届けできませんので、ご了承ください。　
※冬季専用商品　出荷可能時期11月下旬から3月末までとなります。
※賞味期限：冷蔵30日
※商品コード: 56210430

宇治田原町（うじたわらちょう）のご紹介

「日本緑茶発祥の地」として知られる宇治田原町。江戸時代中期、宇治田原湯屋谷に住んでいた永谷宗円が青製煎茶製法を編み出し、同製法が日本緑茶製法の礎となったことが、その由来だ。今も茶文化はまちに息づいており、茶摘みや手もみ製茶を実際に体験することができる。
近年、同町で話題を呼んでいるのが、800年ほど前に創建されたといわれている正寿院。客殿にある猪目窓がSNS映えすると評判なのだ。なぜならば、災いを除き、福を招く意が込められている猪目窓とはハート型の窓だから――今日もSNSで「＃正寿院」「#ハートのお寺」とタグ付けされて、紹介されている。
他にも、猿おみくじが人気の猿丸神社や、アウトドアを楽しめる末山・くつわ池自然公園など、見どころが多いまちだ。