ご家庭用常陸秋そば 6人前 & 韃靼そば茶 100g そば茶そば冷凍生そば小分け常陸秋そば蕎麦ソバ茨城県桜川市 [AN031sa]

寄附金額: 9,000 円

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事業者名: めん工房ほさか

店舗名: めん工房ほさか

配送期間: 入金確認後、2～3週間前後で発送

配送期日: 入金確認後、2～3週間前後で発送

賞味期限・消費期限: 賞味期限：製造日から60日

アレルギー表示: 小麦、そば、さば、ゼラチン、大豆

特徴

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ご家庭用常陸秋そば 6人前 & 韃靼そば茶 100g そば茶そば冷凍生そば小分け常陸秋そば蕎麦ソバ茨城県桜川市 [AN031sa]

茨城県産「常陸秋そば」の八割そばを急速冷凍。簡易包装でお届け。写真入り茹で方の説明、濃縮つゆ付き。
お店でも人気の「韃靼そば茶100g」付き。

2015年日本ギフト大賞茨城県賞、筑波山地域ジオパーク認定商品に選定。

契約農家によって作られた、地元桜川産「常陸秋そば」を使用し、職人が手打ちした打ちたてのそばを急速冷凍しました。急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。

【保存方法】
冷凍（18℃以下）

【賞味期限】
製造日から60日

【アレルギー】
小麦、そば、さば、ゼラチン、大豆

【注意事項】
※クール便について　配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【事業者】
めん工房ほさか

内容量:
常陸秋そば：130g×6食
濃縮つゆ：70g×6
韃靼そば茶：100g

注意書き:

※商品コード: AN031sa

桜川市（さくらがわし）のご紹介

常よりも春辺になれば桜川波の花こそ間なく寄すらめ――紀貫之が歌った桜川。平安時代から桜の名所として、京都の吉野と並び称されてきた桜川のまちは、茨城県中西部に位置する。いまも、毎年春になると、櫻川磯部稲村神社、磯部桜川公園、高峯の山桜などを中心に「桜川の桜まつり」を開催するなど、桜の名所として名高い。
桜川市は2005年に岩瀬町・真壁町・大和村の3町村が合併して誕生した。真壁地区は江戸時代から変わらぬ町割りと、明治・大正期の街並みが残り、多くの観光客が訪れる。日本百名山のひとつに数えられる筑波山や、平安時代に醍醐天皇が山の頂にある神社に祈願したことで足が治ったという逸話も残る足尾山、雨と水を司る雨引観音が麓にある雨引山など、まちは歴史と文化が息づく山々に囲まれている。雨引山にある雨引山楽法寺（雨引観音）は安産子育ての霊場としても知られ、春には桜、初夏にはあじさい、秋には紅葉が楽しめる。
石材業、窯業、農業が盛んで、県内２位の作付面積と収穫量を誇る常陸秋そば、山なす、こだますいか、ブランドトマトの「スーパーフルーツトマトてるて姫」、真壁の地で古来から栽培されてきた「福来みかん」など名産品も多い。近年では、筑波山の伏流水で育てたチョウザメから加工した魚肉とキャビアを「つくばスタージョン」としてブランド化し、「キャビアの里」としても桜川市は知られている。