＜ゆり根フライ・大莢白乙女フライ 4個(各2個)セット＞北海道北海道産ゆり根大莢白乙女大豆フライそのまんまそのまんまシリーズ

寄附金額: 9,000 円

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事業者名: おとべ創生株式会社

賞味期限・消費期限: 別途商品に記載

自治体での管理番号: 2894084

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＜ゆり根フライ・大莢白乙女フライ 4個(各2個)セット＞北海道北海道産ゆり根大莢白乙女大豆フライそのまんまそのまんまシリーズ

乙部町の自然の恵みを、そのまんま

大莢白乙女とゆり根のフライの4個セットです！

【そのまんまゆり根白銀フライ（オホーツクの塩味）】
北海道乙部町の特産品である高級食材「ゆり根」を、気軽に楽しめるフライに仕上げました。
一口食べれば、きめ細やかな食感と上品な風味が広がる、まさに“そのまんま”ゆり根の味。
オホーツクの塩が素材の甘みをやさしく引き立て、後を引くおいしさです。

・高級食材「ゆり根」をお手軽に
・乙部町が誇る伝統のゆり根生産地からお届け
・素材本来の味わいを活かした上品なスナック
・ゆり根の甘さを引き立たせるシンプルな塩味仕上げ

【そのまんま大豆（大莢白乙女／オホーツクの塩味）】
乙部町でしか栽培されていない幻の在来大豆「大莢白乙女（おおさやしろおとめ）」を、香ばしく煎り上げたシンプルなスナックです。
一般的な大豆の約2倍のイソフラボンを含み、ピーナッツのような豊かな甘みと風味が特徴。
オホーツクの塩だけで味付けし、大豆本来の味わいを存分に引き出しました。

・乙部町地大豆「大莢白乙女（おおさやしろおとめ）」を100％使用
・豊かな甘みと香ばしさが広がるナチュラルスナック
・素材の旨みを引き立てるシンプルな塩味

内容量:
1袋 30g×4袋(各2袋)

乙部町（おとべちょう）のご紹介

北海道南西部、渡島半島の西部に位置し、日本海にのぞむ北海道乙部町。地名の「乙部」はアイヌ語の「オトウンペ」（川尻に沼があるところの意）」に由来する。気候は対馬暖流の影響を受けて北海道のなかでも比較的温で、積雪が少ないため、過ごしやすいまちだ。
古くはニシン漁で栄えたまちで、近代に入ってからもスケトウダラ漁が盛んだったが、近年は「育てる漁業」への移行を推進し、ナマコ種苗やニシン稚魚の放流なども行っている。稲作や野菜栽培も盛んで、食用ユリ根やグリーンアスパラ、黒千石大豆などは名高い。
2022年にはゼロカーボンシティ宣言をし、温泉熱の活用、太陽光発電と陸上風力発電の導入、ＥＶへの燃料転換などでカーボンニュートラル実現に取り組む構えだ。