【むろうはちみつ】はちみつゆずドリンク(5倍希釈原液)2本セット 砂糖不使用 無添加 室生 国産純粋蜂蜜 シロップ
寄付金額10,000円
にしん漬 調味料 3種セット
【配送不可:離島】
野菜をもっと身近に美味しく楽しく。
様々な料理にも使える、素材の旨みを凝縮した塩とソースに仕上げました。
★にしん漬オイルソース★
当社看板商品にしん漬を撹拌し、国産ニンニクと共にオリーブオイルで漬け込みました。
パンに乗せたり、パスタの隠し味、煮詰めてアヒージョ等用途はいろいろ。どこか遠くで、にしん漬を感じる一品です。
★数の子タルタルソース★
当社ミックスピクルスを刻み、留萌の数の子を入れてタルタルソースにしました。生野菜やフライにディップしてどうぞ。数の子のプチプチ食感をお楽しみください。
★にしん漬塩★
ニシン漬をフリーズドライにし、お塩にしました。
内容量:
にしん漬塩30g×1個
にしん漬のオイルソース90g×1個
数の子入りタルタルソース90g×1個
商品区分:
通常商品
注意書き:
※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56180429
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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