まんてんスパイス 高原の旨み きのこ 60g ※着日指定不可 ※離島への配送不可

寄附金額
5,000 円

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事業者名
革工房ワンループ
賞味期限・消費期限
賞味期限:製造日から1年
自治体での管理番号
19289-40011989
特徴
  • 常温
  • 別送
関連カテゴリー

まんてんスパイス 高原の旨み きのこ 60g ※着日指定不可 ※離島への配送不可

しいたけたっぷり!上品な旨みのスパイス

まんてんスパイス、「高原の旨み きのこ」です。久万山産の乾燥しいたけをいくつも嗅ぎ比べて、より香りが芳醇な品物を採用しました。グラインダーで粉砕した高原しいたけを結構な比率でたっぶり入れています。
上品で奥行きのある香りと味わい。 茹でたパスタにふりかけて炒めればきのこパスタになります。出来たてアツアツを食べるのがオススメ。スパイスを生クリームで割ってキノコクリームソースにしても、より香りが楽しめそうです。昆布粉も配合されていますので、しいたけのグアニル酸、昆布のグルタミン酸、肉を焼けば肉のイノシン酸が追加されて旨味爆発です!

■生産者の声
久万高原の恵みが入ったスパイスです。様々なお料理にご活用くださいませ。
化学調味料は使っていません。

※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は配送可)

【原材料名】
塩(香川県)、しいたけ、ポピーシード、ブラックペッパー、醤油、ガーリック、カキドオシ、昆布粉
※原材料の一部に大豆、小麦を含む

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください

【製造者】
革工房ワンループ
愛媛県上浮穴郡久万高原町入野186-1

【申込条件】
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・クレジットカードをご利用の場合は必ず寄附者の名義と一致するかご確認ください。
 寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、寄附金税額控除を受けることができません。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

【発送期日】
20日以内に発送いたします
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内容量:
60g×1個

久万高原町(くまこうげんちょう)のご紹介

愛媛県の中央部に位置する久万高原町は、2004年に久万町、面河村、美川村、柳谷村が合併して成立したまちだ。平均標高800メートルの自然豊かなまちで、冷涼な気候もあって過ごしやすく、「四国の軽井沢」とも呼ばれる。日本七霊山として知られる西日本最高峰の石鎚山(標高1982メートル)、日本三大カルストのひとつにも数えられる四国カルスト、水質日本一に輝く仁淀川の上流にあたる面河渓など、絶景スポットも多い。まちの面積の90%を森林が占め、2022年1月にENEOSホールディングス、久万広域森林組合とともに、森林を活用した脱炭素社会実現に向けた連携協定を締結。同町の町有林を対象とする森林由来カーボンクレジット創出の実証事業「久万高原町 未来の森づくりプロジェクト」を開始するなど、カーボンニュートラルへも積極的に貢献する。
全国有数の林業地としても知られる久万高原町は農業も盛んで、ピーマンや大根などの高冷地野菜、濃厚な旨みが特徴のトマト、減農薬減化学肥料栽培の「久万高原清流米」など名産品も多い。また、町内にはゴルフ場・スキー場などのレジャー施設も多く、自然資源のみならず観光資源にも恵まれている。

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