天然酵母生地の特別なシュトーレン 250g 菓子お菓子焼き菓子焼菓子シュトーレン天然酵母愛知愛知県日進市

寄附金額: 16,000 円

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事業者名: あんこ椿 ENCORE TSUBAKI (株式会社ideai)

店舗名: あんこ椿 ENCORE TSUBAKI (株式会社ideai)

配送期間: 2024年11月26日～2025年3月1日

配送期日: 2024年11月26日～2025年3月1日

賞味期限・消費期限: 冷蔵庫で保管の場合 2025年3月31日

特徴

関連カテゴリー

天然酵母生地の特別なシュトーレン 250g 菓子お菓子焼き菓子焼菓子シュトーレン天然酵母愛知愛知県日進市

株式会社ideaiは、全国でも珍しい小規模な手作り酒造メーカーとして、国税庁より濁酒・果実酒（ワイン）・発泡酒（Rize・麦芽を使用しない米麹から造るビアテイストアルコール飲料）の3つの製造免許を得ており、自社の6次産業センターであるVie-Encore（ヴィアンコ）において、自社生産の農作物を原材料として、様々なクラフト酒を生産し、店舗「あんこ椿」やインターネット上で直販をしています。

本商品シュトーレンは、ドイツの伝統的なお菓子で、今では日本でも定番のクリスマスのお菓子になっています。この形はキリスト誕生のお包みをイメージしたもので、一般的にはたっぷりのバターを使った生地にドライフルーツを入れて焼いたものです。
当社ENCORE TSUBAKIのシュトーレンは、オリジナルの小麦で起こした天然酵母生地を使用。練りこんだ柿やリンゴは自家干しし、ドライフルーツをラム酒に長時間漬け込みました。
クリスマスシーズンに限らず、販売をしています。

内容量:
●シュトーレン
内容量　1個
大きさ　約250g　
原材料　国産小麦粉、粗製三温糖、粟国の塩、レーズン、ラム酒、くるみ、いちじく、自家製干しりんご、自家製干し柿、アーモンド、ココナッツ、バター、卵、粉乳、粉砂糖

注意書き:
※画像はイメージです。
※自然解凍しお召し上がりください。冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※賞味期限：冷蔵庫で保管の場合 2025年3月31日
※商品コード: 52290766

日進市（にっしんし）のご紹介

ゆるやかな起伏に富んだ丘陵地帯に位置する日進市。愛知県の中央にあり、名古屋市と豊田市に隣接することから、住宅地として賑わっている。
市のシンボルとして歴史ファンからも名高いのが、岩崎城。織田信長の父である織田信秀が築城した城だが、小牧・長久手の戦いで徳川家康軍の勝利に貢献した丹羽氏重の居城としても知られている。現在では、城の跡地に展望台として天守閣が建ち、日進市を一望できる。
近年は、200頭もの牛が飼育されている愛知牧場や、名古屋市電が保存される名古屋市市電地下鉄保存館レトロでんしゃ館なども観光スポットとして人気が高い。