13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
お礼の品コード:CO0093
海部柚子プレミアム (実生ゆず果汁) 120ml×3本
徳島県海部郡海陽町産
樹齢推定100年以上の実生ゆず100%使用。
収穫から瓶詰めまで全て手作業で行った
農薬・添加物・保存料一切不使用のゆず果汁です。
─原材料─
海部産実生ゆず
─容量─
120ml ×3本
─容器サイズ─
155mm×40mm×40mm
─お召し上がり方─
・お鍋に!
ポン酢と混ぜてゆずポン酢でどうぞ
・焼き魚に!
大根おろしに垂らしてどうぞ
・炭酸水に!
少し垂らすだけでゆずの香りが満ちて絶品ゆずドリンクに☆
・ドレッシングも作れる!
お塩、オイル、しょうゆ、すりおろしニンニクを混ぜたところに、ゆず果汁を垂らして特製ドレッシングの出来上がり。
サラダが止まらなくなる美味しさです!
内容量:
120ml ×3本
2025年1月中旬以降発送
徳島県南部に位置する海陽町は、2006年に海南町、海部町、宍喰町が合併して誕生した。北部、西部には1000メートル級の山々がそびえ立ち、それらの山々を水源とする海部川、宍喰川が、同町南部の海岸線が臨む太平洋に流れ込む、自然豊かなまちだ。
同地は古くから林業、鎌倉時代から江戸時代にかけてはが刀剣が発展し、地の利を活かした海運業でそれらを輸送し発達した。海部川流域で生産された刀剣「海部刀」は歴史ファンにも名高く、大阪冬の陣でも活躍したとされている。
現代では、農業、漁業のみならず、全国シェア・ナンバーワンの地鶏「阿波尾鶏」の畜産業も盛ん。漁業に関しては、牡蠣の養殖に新たなIoTを活用した「スマート漁業」に取り組んでおり、注目を集めている。
鮎釣り、磯釣り、海水浴、サーフィン、シーカヤック、SUPなどのマリンスポーツ、キャンプ場などのアクティビティが豊富なのも海陽町の魅力だ。また、2021年末には町内で、線路と道路の両方をシームレスに走行する「デュアル・モード・ビークル」(DMV)の世界初の営業運行が開始。従来の鉄道車両に比べCO2排出量も少ないため脱炭素化に貢献できるのみならず、災害時のBCP対策の一つとして緊急物資の輸送などにも有効なため、注目を集めている。
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