茅ヶ崎しらす干物贅沢セットしらす 600g たたみしらす 8枚入 1箱かます 2枚あじ 3枚銀サケ 4枚太刀魚 1枚赤魚粕漬 2枚網元新鮮船海海鮮漁冷凍北村水産焼くご飯酒つまみ神奈川県茅ケ崎市

寄附金額: 41,000 円

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事業者名: 有限会社北村水産

店舗名: 有限会社北村水産

アレルギー表示: なし

自治体での管理番号: 56310499

特徴

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茅ヶ崎しらす干物贅沢セットしらす 600g たたみしらす 8枚入 1箱かます 2枚あじ 3枚銀サケ 4枚太刀魚 1枚赤魚粕漬 2枚網元新鮮船海海鮮漁冷凍北村水産焼くご飯酒つまみ神奈川県茅ケ崎市

《北村水産は、大正創業以来、茅ヶ崎の海と共に歩んできた老舗水産
　熟練の職人たちが、毎朝市場に並ぶ最高鮮度のしらすと魚を厳選し、
　伝統製法×最新技術を駆使して、最も美味しい状態で仕上げています。
　一口食べた瞬間、違いがわかる、海の旨みをぎゅっと凝縮した、
　贅沢な味わいをお楽しみください。》

【しらすが違うだけで、食卓が変わる】
相模湾で獲れたしらすは、ほんのり甘く、ふわっととろける極上の口当たり。
北村水産では、水揚げ後すぐに茹で上げ、しっとり感を残しつつ、ふっくらと仕上げる独自の釜揚げ製法を採用。
・そのまま味わうのが一番の贅沢！
炊きたてのご飯にたっぷりのせ、ポン酢や大根おろしを添えれば、究極の「しらす丼」に。
・お酒のアテにも◎！
クリームチーズやアボカドと合わせて、ワインのお供に。
◎「これぞ本物のしらす」と実感できる、極上の逸品です。

【干物は、魚の完成形】
新鮮な魚を、一枚一枚丁寧に手開きし、
天日と潮風を活かした製法で、身の旨みを極限まで引き出した北村水産の干物
セット内容には、特選の干物を厳選してお届け！
・干物は香ばしく焼くだけで至高の美味しさ。
　皮をパリッと焼き上げて、少し強めの塩とすだち or レモンでシンプルに味わう　
・されにアレンジして、大根おろし×醤油 or 柚子胡椒で和の旨み倍増
・焼きたて干物をほぐして、ご飯にのせるだけで焼きたての香ばしさと、
　噛むほどに溢れる旨み。
・焼いた干物をご飯にのせ、熱々の出汁出汁（昆布＋かつお or 緑茶）をかけるだけで干物茶漬けが完成。
・日本酒 or 焼酎とのペアリングが最高！

内容量:
茅ヶ崎しらす干物贅沢セット
しらす 600g
たたみしらす 8枚入 1箱
かます 2枚
あじ 3枚
銀サケ 4枚
太刀魚 1枚
赤魚粕漬 2枚

注意書き:
※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵5日になります。
※1/1～3/10まで（禁漁期間中）は、しらすは冷凍しらすの解凍出荷となります。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56310499

配送不可都道府県
沖縄県

茅ヶ崎市（ちがさきし）のご紹介

湘南エリアの中心部に位置する神奈川県茅ヶ崎市。南は約6kmに渡って海岸線が広がっており、サーフィンをはじめとしたマリンスポーツや釣りなどのアクティビティを楽しみに観光客が多く訪れる。北部にはなだらかな丘陵地が広がり、谷戸（やと）の地形を生かした広大な公園でBBQや大型滑り台を楽しむことができる。駅周辺には商業施設や魅力的な個人店が充実しており、都心部や箱根などの観光地へも1時間弱でアクセスできることからベッドタウンとして発展、現在も多くの移住者を集めている。また、イギリスの情報誌「Monocle」が毎年発表する「世界のベストスモールシティ25（2020年版）」では日本から唯一選ばれ第5位にランクインするなど、暮らしやすいまちとして高い評価を得ている。
加山雄三氏やサザンオールスターズの桑田佳祐氏、SuchmosのYONCE氏など数多くのアーティストを輩出したことでも知られ、中でも桑田氏は数多くのヒット曲の中で茅ヶ崎について度々歌い、同市の名前を全国に広めてきた。2008年にサザンがリリースしたシングル「I AM YOUR SINGER」のジャケット写真はサザンビーチちがさきにあるサザンＣモニュメントを撮影したものであり、2000年、2013年、2023年には茅ヶ崎公園野球場で大規模ライブが行われるなど、茅ヶ崎市はサザンオールスターズの聖地として全国区の知名度を誇る。