白老牛すき焼き用 900g (450g×2)＋すき焼きのたれセット AG061

寄附金額: 31,500 円

数量:

お気に入りにする

事業者名: 株式会社　牛の里

店舗名: 株式会社　牛の里

配送期間: ご用意ができ次第、順次発送いたします

配送期日: ご用意ができ次第、順次発送いたします

賞味期限・消費期限: 賞味期限　白老牛モモ又は肩肉：加工より30日　すき焼きのたれ：製造より90日

アレルギー表示: 牛肉・小麦・大豆

特徴

関連カテゴリー

牛肉
肉

白老牛すき焼き用 900g (450g×2)＋すき焼きのたれセット AG061

和牛本来の味・旨味・風味が際立つ赤身の部位、モモ・肩肉をすき焼き用にスライスしました。

白老牛は、北海道で初めて生産された黒毛和牛で、60年以上の歴史があり、牛の育成に適した気候と、白老町内の特定の生産者の元で育てられた、安心で安全なブランド牛です。
2008年の北海道洞爺湖サミットでは、各国首脳の晩餐会で振る舞われ、世界のVIPからも高い評価を得るなど、いまや北海道を代表するブランド牛となりました。

「牛の里」の直営牧場は、繁殖から子牛の育成・肥育まですべて一貫体制で行っています。雄大な自然の中で一頭一頭大切に育てられた白老牛は、健康を重視した自家配合の飼料と北海道産の上質な牧草給餌により、高品質でコクのある風味豊かな味わいが特徴です。

【生産者の声】
直営の牧場・タケダ牧場は昭和29年に2頭の和牛飼育から始めて、数多くの黒毛和牛を保有しています。毎年数頭ずつ買い増し、生まれた子牛を肥育・繁殖・選抜しながら、健康で、育成能力・産肉能力・肉質能力が優れた牛群を造ってきました。
また飼料はすべて原料からこだわった自家配合で、旨味があり、あっさりと食べることができる牛肉に仕上げています。

※部位(モモ肉・肩肉)の指定はできません

内容量:
・白老牛モモ又は肩肉　900g (450g×2セット)
※部位(モモ肉・肩肉)の指定はできません
・すき焼きのたれ　320g (160g×2セット)
■原材料
すき焼きのたれ〔160g/北海道白老〕：しょう油（本醸造）（国内製造）、大豆煮出汁（大豆（国産））、発酵調味料（米、水飴、アルコール、食塩、米こうじ）、みりん風調味料（水飴、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢）、砂糖/酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、ビタミンB1、クエン酸、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）

注意書き:
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
白老町ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－０１７６
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
※商品コード: AG061

白老町（しらおいちょう）のご紹介

北海道南西部に位置する北海道白老町は太平洋に位置するまちだ。地名はアイヌ語で「アブの多いところ」を意味するシラウオイに由来すると言われている。
国内屈指の透明度を誇るカルデラ湖・クッタラ湖や、南部に広がる虎杖浜にあるアヨロ海岸など、観光スポットも数多く、多くの人で賑わう。夏はカヌー、冬はわかさぎ祭りで賑わうポロト湖の周辺は散策の人気のスポットだ。2011年に「温泉かけ流し宣言」を行った虎杖浜温泉や、世界的にも珍しいモール温泉が湧き出る白老温泉など、白糠町は温泉にも恵まれ、温泉ファンにも名高い。
白老町はアイヌ民族文化伝承の里として知られ、ポロト湖の湖畔にはアイヌ文化の歴史と文化を保存するナショナルセンター「ウポポイ」が整備されている。2020年7月にオープンしたウポポイには、先住民族アイヌを主題とした日本初の国立博物館である国立アイヌ民族博物館やアイヌ文化を体感できる国立民族共生公園などがあり、アイヌ文化を深く学べる。
2008年に開催された「北海道洞爺湖サミット」で提供され世界各国の首脳からも高い評価を得たブランド牛「白老牛」やブランドたらこ「虎杖浜たらこ」、毛ガニやホッキ、椎茸などが特産品として知られている。競走馬の生産地としても名高く、クラシック三冠馬のオルフェーヴルなどを輩出している。