13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
定期便 6ヵ月 北海道産 米粉 1kg (500g×2)【こめ粉 お菓子 料理 パンケーキ ホットケーキミックス スイーツ】
【6ヵ月連続お届け】
自社工場で丁寧に製粉しています。
北海道産のお米にこだわり、お米本来の味を楽しんでいただけます。
パン、お餅などのお菓子作りにお勧めです。
内容量:
米粉500g×2を6ヵ月連続お届け
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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