味付ラム・ 味付牛サガリ 900g各2パック 焼肉 ジンギスカン 白鳥精肉店 R027-008

寄附金額
42,000 円

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事業者名
白鳥精肉店
賞味期限・消費期限
発送日から冷凍状態で90日
自治体での管理番号
R027-008
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

味付ラム・ 味付牛サガリ 900g各2パック 焼肉 ジンギスカン 白鳥精肉店 R027-008

お店で手作り!! りんごや生姜にんにくをたっぷり使った柔らか味付き牛ラム・牛サガリ

ラム肉:北海道といえば、やっぱりジンギスカン。
この味付きラム肉は、厳選されたラム肉を特製ダレで丁寧に漬け込み、旨みを引き出した自信の一品です。
甘辛いタレには、玉ねぎやりんごの自然な甘み、にんにくや生姜などのスパイスをバランスよく配合。
柔らかくてクセの少ないラム肉が、どなたにも食べやすく仕上がっています。
野菜と焼くだけで、ご家庭で本格ジンギスカンの味。
冷凍保存もできるので、忙しい日のおかずや急な来客にもぴったりです。


牛サガリ:肉のうま味がギュッと詰まった「牛サガリ」を北海道のソウルフードジンギスカンの特製タレで漬け込みました。
サガリは、脂肪が少なくヘルシーながら、柔らかくてジューシーな赤身肉。
焼くだけで簡単に、ごはんが進む一品に仕上がります。
タレは、玉ねぎ・りんごの自然な甘みと、にんにく・生姜の風味を効かせた、こだわりの自家製ブレンド。
味がしっかりしみ込んでいるので、野菜と一緒に炒めるだけでお店の味に。
冷凍保存OKで忙しい日のおかずにもお弁当にも大活躍。
「ラムが苦手でもジンギスカンの味を楽しみたい」そんな方にぴったりの新定番です。

■おすすめアレンジ
解凍後、タレごとキャベツやもやし、玉ねぎなどお好きなお野菜と炒めてお召し上がりください。
〆のうどんは絶品です。
ご家庭の焼肉・スタミナ料理にお弁当や作り置きにも便利!
北海道の味をご自宅で!

■原材料
味付ラム: 羊肉、りんご、糖類(砂糖、ブドウ糖)、アミノ酸液、野菜類(玉葱、にんにく、なま生姜)、調味料(アミノ酸等)、食塩、香辛料、醸造酢、甘味料(甘草)、カラメル色素、ビタミンB1、酸味料、酒精、保存料(安息香酸Na)

味付サガリ: 牛肉、りんご、糖類(砂糖、ブドウ糖)、アミノ酸液、野菜類(玉葱、にんにく、なま生姜)、調味料(アミノ酸等)、食塩、香辛料、醸造酢、甘味料(甘草)、カラメル色素、ビタミンB1、酸味料、酒精、保存料(安息香酸Na)

■アレルギー表示
【特定原材料に準ずるもの21品目】
牛肉、りんご

■注意事項
※-10℃以下で保存してください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後、再冷凍すると品質が変わる恐れがあるためおやめください。

内容量:
味付ラム・ 味付牛サガリ 900g×各2パック

■返礼品の地場産品基準■
【3号】
原料受入→下処理→味付け→包装・梱包→冷凍→出荷

■発送
入金から1週間~2週間程度
(ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます)

留萌市(るもいし)のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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