米 定期便 4ヶ月 秋田 あきたこまち 10kg ( 5kg ×2袋) 土づくり実証米 令和6年産 お米 秋田県産 新米 白米 計 40kg 秋田県 定期 4回
寄付金額99,400円
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岐阜県美濃市から産地直送!
毎日食べても飽きないお米、栽培期間中低農薬、清流が育んだ「はつしも 玄米」をお届けします。
主に岐阜県でしか作られておらず、コシヒカリに並ぶ美味しさの「ハツシモ」。
ほとんど県内で消費されていることから「幻の米」とも呼ばれています。
一度食べたら、また選びたくなる美味しさ!
農薬をなるべく使用せず、栽培期間中低農薬で丹精込めて育てました。
◆ハツシモの特徴
大粒で歯ごたえがあり、噛むと口の中でほどけ、程よい甘みを感じられるのが特徴。
粘りは少なめで、飲み込んでもなお余韻を感じられる味わいで、
毎日食べても飽きのこない美味しさ!
白飯としてももちろん美味しく食べられますが、
丼物やカレーライス、オムライスに炊き込みご飯、炒飯などにもおすすめです。
冷めても美味しいので、お弁当やすし飯にもぴったり。
プロの料理人からも高い評価を得ています。
◆美味しさの秘密
はつしもの美味しさの秘密は、名前の通り霜が降りるまで生育され時間をかけてお米が育つため。
また岐阜の豊かな清流と恵みある土地が、その美味しさにつながっています。
あなたもこの極上の「ハツシモ」を、大切な人との食事や特別な場で堪能してみませんか?
◆美濃グリーンについて
『感動,安心,安全を』
元“料理人”が畑で感動!食卓に届け!
岐阜県美濃市の豊かな自然の中で、栽培期間中低農薬にこだわった野菜やお米を育てています。
毎日食べる物だからこだわった物を。
毎日食べる物だから少し贅沢を。
※低農薬…岐阜県の特別栽培米での基準上限回数に照らして、9割減
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地場産品類型1
区域内で生産された農作物であるため
内容量:
◆はつしも 玄米 10kg×1袋
産地:岐阜県美濃市
品種/産年/使用割合:ハツシモ/令和6年度/単一原料米
精米時期:別途商品ラベルに記載
岐阜県美濃市は日本の中央に位置し、長良川の中流域に広がるまちだ。1300年の伝統を誇る美濃和紙は名高く、江戸時代から美濃和紙を基幹産業とする商業のまちとして栄えた。まちには藩政時代の建造物のみならず、明治・大正の面影も多く残り、伝統文化が息づいている。江戸・明治の頃に、紙のまちの豪商が防火対策として設置したのが、屋根の両端を一段高くして造った「うだつ」と呼ばれる防火壁(「うだつが上がる」の語源となった「うだつ」だ)。美濃市の中心市街地に広がる「うだつの上がる町並み」は国の伝統的建造物群保存地区に選定されている。同市は、美濃和紙とうだつの上がる街並みのコラボレーションとして、1994年から美濃和紙あかりアート展を毎年開催している。現在も和紙作りは盛んで、障子紙や友禅の型紙、美術紙にも用いられ、日本のものづくりを支えている。2014年には、伝統的な手すき製法による「本美濃和紙」がユネスコの無形文化遺産にも登録された。和紙以外にも清流長良川の鮎も特産品として知られている。
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