徳島県海陽町(かいようちょう)

お礼の品コード:CD0096

すだち塩 140g 塩 すだち 食塩 平釜塩 ソルト

寄附金額
7,000 円

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事業者名
かいふ・そると
賞味期限・消費期限
お早めにお召し上がりください。
自治体での管理番号
KFS03
特徴
  • 常温
関連カテゴリー

すだち塩 140g 塩 すだち 食塩 平釜塩 ソルト

素材と製法にこだわった手作りの味

●素材にこだわった塩職人の創作塩
徳島産の平釜塩とすだち粉をブレンドしました。すだち特有の香りと苦味が、食材本来の味をより一層ひきたてます。
●ご使用例
にぎり寿司やお刺身、うなぎの白焼きなどにワサビを添えて本品をパラパラッと。オリーブオイルやごま油とも相性がよく、パンにつけたり、カルパッチョ、サラダ、冷や奴、揚げ物など、色々なレシピにお試し下さい。

【原材料】海水、すだち粉

すだち塩 140g 塩 すだち 食塩 平釜塩 ソルト

内容量:
すだち塩 140g×1袋

海陽町(かいようちょう)のご紹介

徳島県南部に位置する海陽町は、2006年に海南町、海部町、宍喰町が合併して誕生した。北部、西部には1000メートル級の山々がそびえ立ち、それらの山々を水源とする海部川、宍喰川が、同町南部の海岸線が臨む太平洋に流れ込む、自然豊かなまちだ。
同地は古くから林業、鎌倉時代から江戸時代にかけてはが刀剣が発展し、地の利を活かした海運業でそれらを輸送し発達した。海部川流域で生産された刀剣「海部刀」は歴史ファンにも名高く、大阪冬の陣でも活躍したとされている。
現代では、農業、漁業のみならず、全国シェア・ナンバーワンの地鶏「阿波尾鶏」の畜産業も盛ん。漁業に関しては、牡蠣の養殖に新たなIoTを活用した「スマート漁業」に取り組んでおり、注目を集めている。
鮎釣り、磯釣り、海水浴、サーフィン、シーカヤック、SUPなどのマリンスポーツ、キャンプ場などのアクティビティが豊富なのも海陽町の魅力だ。また、2021年末には町内で、線路と道路の両方をシームレスに走行する「デュアル・モード・ビークル」(DMV)の世界初の営業運行が開始。従来の鉄道車両に比べCO2排出量も少ないため脱炭素化に貢献できるのみならず、災害時のBCP対策の一つとして緊急物資の輸送などにも有効なため、注目を集めている。

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