【定期便・隔月3回】京都・どこか懐かしい「ほっこり味噌(熟成)」2kg×隔月3回(計6kg)

寄附金額
24,000 円

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事業者名
ほっこりーふグループ
店舗名
ほっこりーふグループ
配送期間
2週間~1ヶ月程度
配送期日
2週間~1ヶ月程度
賞味期限・消費期限
冷蔵で製造から180日
特徴
  • 冷蔵
  • 別送
関連カテゴリー

【定期便・隔月3回】京都・どこか懐かしい「ほっこり味噌(熟成)」2kg×隔月3回(計6kg)

「ほっこり味噌(熟成)」2kgを、2か月に1回、全3回の定期便にてお届けいたします。
農家の女性らでつくる食品加工グループが、地元産米を原材料に、無添加で仕上げた優しい風味のお味噌です。
冬季に1か月かけて丁寧に仕込み、2年間、天然醸造で熟成。さらに、粒味噌とすることで、素材本来の豊かな香り、コク、風味を最大限引き出しています。
2年間熟成したこのお味噌は、こく深さが特徴で、あっさりとしてまろやかな塩味があります。
このグループが造る「ほっこり味噌」は、地元の子どもたちが食べる学校給食でも大人気。里帰りをしたとき、どこか懐かしく、どんなごちそうよりもまた食べたくなるような風味をめざして、丹精込めて手づくりしたお味噌を、ぜひ、ご賞味ください。

内容量:
内容量:ほっこり味噌(2年熟成) 1kg×2個×隔月3回
原材料:米(国産)、大豆(国産)、塩(国内製造)

商品区分:
頒布(親)

注意書き:
※画像はイメージです。
※添加物が入っておりませんので、冷蔵保存してください。
※商品コード: 56210395

宇治田原町(うじたわらちょう)のご紹介

「日本緑茶発祥の地」として知られる宇治田原町。江戸時代中期、宇治田原湯屋谷に住んでいた永谷宗円が青製煎茶製法を編み出し、同製法が日本緑茶製法の礎となったことが、その由来だ。今も茶文化はまちに息づいており、茶摘みや手もみ製茶を実際に体験することができる。
近年、同町で話題を呼んでいるのが、800年ほど前に創建されたといわれている正寿院。客殿にある猪目窓がSNS映えすると評判なのだ。なぜならば、災いを除き、福を招く意が込められている猪目窓とはハート型の窓だから――今日もSNSで「#正寿院」「#ハートのお寺」とタグ付けされて、紹介されている。
他にも、猿おみくじが人気の猿丸神社や、アウトドアを楽しめる末山・くつわ池自然公園など、見どころが多いまちだ。

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