24-120 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷バラエティサイズ(1kg)| 訳あり サイズ不揃い
寄付金額24,000円
”生”カツオ藁焼きタタキ大満足セット【タレ・薬味つき】約 10人前(約1.0~1.4kg) タタキ 鰹のタタキ 生カツオ 藁焼き 薬味 タレ付き 冷蔵 本場 鰹タタキ 生鰹 かつおのたたき わら焼き
本場!高知の市場で大将が目利きした”生”の鰹を藁焼きし、高知の”美味しい”をお届けします。冷凍ではない”生”の鰹・藁の香りをお楽しみ下さい!
薬味・タレもついてお皿に盛るだけ‼
・必ずつながる電話番号をご記入ください(携帯電話を推奨します)。
・生ものですので到着後、お早めにお食べ下さい。
・画像はイメージです。
・GW・お盆・年末年始・台風時等、漁がない時は出荷が遅れる場合があります。
・薬味についてはさかなの森澤マル祐にお任せください。スライス玉ねぎやニンニク、生姜などの中から数種類を同梱いたします。
・配送業者様のサービス変更により、関東地方(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県)及び山梨県・新潟県の方につきましては、午前中の時間帯指定ができません。ご了承ください。
内容量:
生かつおの藁焼きたたき(タレ・薬味付き)
約10人前(約1kg~1.4kg)
注意書き:
※商品コード: MRY023
高知県土佐市は水質がもっとも良好な河川に選定される仁淀川の下流部に位置する。南部は太平洋に面し、黒潮の恵みによって好漁場が形成され、漁業が古くから盛んだ。近年では一本釣りした「うるめいわし」のブランド化に取り組んでいる。また、水産加工業も盛んで、鰹節である本枯節の一つ、「改良土佐節」発祥の地として土佐市は知られている。
清流・仁淀川がもたらす豊富な水源もあり、同市は古くから和紙製造が主幹産業として発展し、土佐和紙は国の伝統工芸品に指定されている。現在は和紙のみならず、ティッシュペーパーなどの生活用紙産業用機能紙や、マイクロファイバー不織布なども製造し、紙づくりで日本の生活と産業を支える。
温暖な気候に恵まれる土佐市は農業や花卉栽培も盛ん。土佐文旦などの柑橘類やしょうがをはじめ、テッポウユリなど名産品は多い。
名所も多く、土佐市北部の清滝山中腹に位置する清瀧寺から青龍寺に向かう約1.6kmにも及ぶ峠道は土佐遍路道として2021年に国の史跡に指定された。清瀧寺は732年に行基が開基した寺で、厄除けの名刹として知られ、そのシンボルとして高さ9mの薬師如来像が本堂前に鎮座する。清瀧寺からは土佐市内を一望でき、その景観は圧巻だ。
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