北海道産星空の黒牛リブロース1本未整形 7kg～8kg前後

寄附金額: 177,000 円

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事業者名: 農業生産法人　株式会社エフシーエス

店舗名: 農業生産法人　株式会社エフシーエス

賞味期限・消費期限: 冷蔵30日前後

特徴

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北海道産星空の黒牛リブロース1本未整形 7kg～8kg前後

星空の黒牛のリブロース1本となります。
夏は30℃、冬は-25℃の北海道標茶町で、限りない愛情とたくさんの手間暇をかけ、1頭1頭自社牧場で大切に育てあげた当社自慢の自社ブランド牛です。

味、風味、柔らかさともにバランスがよく、旨みが肉汁とともに広がります。濃厚でコク深い味をおたのしみいただけます。
噛みしめた時の濃厚な肉汁、旨みと香り、星空の黒牛特有のおいしさをご堪能いただけます。
1本ブロックの商品となります。お手元にスライサーがありましたらすき焼き用がおすすめです。分割しトリミングをして焼肉・ステーキもおすすめです。

内容量:
リブロース1本　約7kg～8kg

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※沖縄および離島への配送はお受けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※未整形の商品となります。お好みの大きさにカットしてお使いください。
※商品コード: 55690436

配送不可都道府県
沖縄県

標茶町（しべちゃちょう）のご紹介

アイヌ語で「大きな川のほとり」を意味する「シペッチャ」を由来とする標茶町は、釧路川沿いの低湿地と丘陵地帯から成る。北海道東部、釧路管内のほぼ中央にあり、町内を釧路川、別寒辺牛川、西別川の三つの河川が流れ、東部には塘路湖、シラルト口湖、達古武湖をたたえる。２０２１年３月に新たに国定公園に指定された厚岸霧多布昆布森国定公園のみならず、釧路湿原国立公園と阿寒摩周国立公園という２つの国立公園も有しており、自然に恵まれた地域だ。
明治時代に釧路集治監が置かれたことで開拓が進み、当時は硫黄の採掘やマッチ製造が盛んだったが、昭和になって本格的な開墾が始まり、戦後は酪農によりまちは賑った。酪農のまちである同町には、敷地面積が国内最大級の町営牧場「標茶町育成牧場」があり、町全体では人口の８倍以上の牛が飼育されている。
JR北海道の釧網本線を走る「SL冬の湿原号」は冬の風物詩として知られ、釧路川でのカヌー体験、塘路湖でのワカサギ釣りなど観光・レジャー資源も豊富。特別天然記念物のタンチョウの繁殖地としても名高い。2022年にゼロカーボンシティ宣言を行い、環境保護についての取り組みも進めている。