北海道留萌市(るもいし)

お礼の品コード:KU0138

漬物 北海道 ピクルス 漬け物 7種 詰め合わせ セット 田中青果 酢漬け 食べ比べ にんじん きゅうり セロリ 長いも 黒豆 大豆 豆 ミニトマト 玉ねぎ ハスカップ 大根 ぶどう 甘酢漬 野菜 果物 フルーツ 留萌 留萌市

寄附金額
23,000 円

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事業者名
株式会社丸タ 田中青果
店舗名
株式会社丸タ 田中青果
アレルギー表示
あり
特徴
  • 冷蔵
  • 別送
関連カテゴリー

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野菜の風味を逃さないよう、様々なビネガーをセレクトし、相性の良い甘さ=蜂蜜、天然糖で優しく漬けこんだピクルスと田中青果自慢の大根の漬物のセットです。

【美味しいピクルスの食べ方】
☆細かく刻んで生野菜、マヨネーズやクリームチーズとあえて、サンドウィッチやクラッカーとともに。また、オリーブオイル、こしょう等を入れるとオリジナルのドレッシングになります。
☆ 残ったピクルス液にお好きな野菜を入れるともう一度あっさりめのピクルスを楽しむことが出来ます。

内容量:
ミックスピクルス120g×1個、長いもピクルス120g×1個、豆ミックスドレッシング風ピクルス×1個、玉ねぎのピクルス120g×1個、ミニトマトのピクルス100g×1個、ハスカップ大根1本、大根ぶどう漬1本

■返礼品の地場産品基準■
共通
【3号】
原料受入→原料下処理→混ぜ合わせ→漬け込み→梱包

注意書き:
※画像はイメージです。
※温度の変化に敏感です。到着後は速やかに冷蔵庫で保管ください。
※商品コード: 56180094

留萌市(るもいし)のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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