徳島県海陽町(かいようちょう)

お礼の品コード:NC0398

阿波尾鶏食べ比べ!もも肉・むね肉2kgセット

寄附金額
16,000 円

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事業者名
株式会社 丸本
賞味期限・消費期限
賞味期限:約3ヶ月
自治体での管理番号
MMT25
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

阿波尾鶏食べ比べ!もも肉・むね肉2kgセット

大人気!使い道いろいろ!「阿波尾鶏」をぜひご家庭でお楽しみください!

【24年連続 地鶏シェア全国第1位】
(※徳島県阿波尾鶏ブランド確立対策協議会調べ)

阿波尾鶏は、安全な鶏肉を安心して召し上がっていただけるように、出生証明から、飼育環境、飼料、飲み水まで、厳しい基準を設けています。
結果として、日本で初めて「JAS認定地鶏」として認められました。
唐揚げや親子丼、鍋に少し贅沢な地鶏はいかがでしょうか?

日本一の地鶏「阿波尾鶏」をご自宅へお届けいたします!

<もも肉>
もも肉は鶏肉の定番で、ほどよく脂肪分がありジューシーな部位です。
一般的に地鶏は硬いというイメージが強いですが、
阿波尾鶏のもも肉は弾力がありほどよい食感が特徴です。
またブロイラーと違い水っぽさが無く、イノシン酸などのアミノ酸が多く旨みが強いのも阿波尾鶏の
美味しさの特徴です。
シンプルに塩と胡椒で味付けしたステーキ、焼き鳥やお鍋など、素材を生かしたシンプルな調理方法で是非お召し上がりください。

<むね肉>
脂肪が少なめでたんぱく質が多い為、昨今の健康ブームにより非常に人気の部位となっています。
やわらかくしっとりとした肉質は、蒸し鶏や鶏ハムなどの蒸し料理に最適です。
クセが少なくあっさりとした味わいですので、コクのあるバターやチーズ、
マヨネーズなど油の風味を生かしたものと合わせると、むね肉の美味しさがより引き立ちます。
むね肉のバターソテーなどのお料理にもおすすめです。

【発送期日】
入金確認から1ヶ月程度
(12月は繁忙期のため、お届けに1か月以上かかる可能性がございます)

内容量:
阿波尾鶏もも肉切り身 500gx1セット
阿波尾鶏もも肉正肉 500gx1セット
阿波尾鶏むね肉切り身 500gx1セット
阿波尾鶏むね肉正肉 500gx1セット
【冷凍】※調理前に解凍してください

商品区分:
通常商品

海陽町(かいようちょう)のご紹介

徳島県南部に位置する海陽町は、2006年に海南町、海部町、宍喰町が合併して誕生した。北部、西部には1000メートル級の山々がそびえ立ち、それらの山々を水源とする海部川、宍喰川が、同町南部の海岸線が臨む太平洋に流れ込む、自然豊かなまちだ。
同地は古くから林業、鎌倉時代から江戸時代にかけてはが刀剣が発展し、地の利を活かした海運業でそれらを輸送し発達した。海部川流域で生産された刀剣「海部刀」は歴史ファンにも名高く、大阪冬の陣でも活躍したとされている。
現代では、農業、漁業のみならず、全国シェア・ナンバーワンの地鶏「阿波尾鶏」の畜産業も盛ん。漁業に関しては、牡蠣の養殖に新たなIoTを活用した「スマート漁業」に取り組んでおり、注目を集めている。
鮎釣り、磯釣り、海水浴、サーフィン、シーカヤック、SUPなどのマリンスポーツ、キャンプ場などのアクティビティが豊富なのも海陽町の魅力だ。また、2021年末には町内で、線路と道路の両方をシームレスに走行する「デュアル・モード・ビークル」(DMV)の世界初の営業運行が開始。従来の鉄道車両に比べCO2排出量も少ないため脱炭素化に貢献できるのみならず、災害時のBCP対策の一つとして緊急物資の輸送などにも有効なため、注目を集めている。

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