近江牛 ウデ すき焼き しゃぶしゃぶ用 500g A4/A5（15,000円）
2023年1月7日 10:29
モーモーさん
お正月に家族4人ですき焼きで頂きました*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*
柔らかくて甘みもあり、脂もちょうど良くて
とても美味しいお肉にみんなニコニコ(๑'ڡ'๑)୨♡
幸せなお正月になりました。
リピ決定です(❁´∀`❁)ﾉ????´-
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近江八幡市（おうみはちまんし）のご紹介
近江八幡市は、豊臣秀次公によって開かれた城下町。秀次は八幡山に城を築き、城の防御である八幡堀と琵琶湖をつないで湖上を往来する船を寄港させ、楽市楽座を施行した。江戸時代には、近江商人がその精神を受け継ぎ、地域の発展に大きく貢献し、日本三大和牛のひとつ、近江牛の名を全国に広めた。今も白壁の土蔵や商家が軒を連ね、当時の面影を残す。特に八幡堀の四季折々の美しい景色は有名で、映画やドラマのロケーションにも利用されている。
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近江八幡市のお礼の品のクチコミ
近江牛プレミアムハンバーグ6個 カネ吉山本（12,000円）
2021年4月4日 19:08
たけとんぼさん
肉好きの目と腹を喜ばせる（はずの）、肉巻きのハンバーグです(^^)
焼き方のレシピも動画もあったですが、火力が強すぎたらしく、焦がしちゃいました（泣）。これじゃパッと見では何かわからないですよね…でも、お味はバッチリでした。焦げで苦くなることもなかったです。うちの育ちざかりたちも、旨そうに食べていました。
焦げに注意して焼いてくださいね。
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牛肉味噌漬け（20,000円）
2020年4月8日 18:35
ふるるさん
何度もリピートしている滋賀県 東近江市の牛の味噌漬け。
わが家の大好きな味付けなんです♪
今回も牛で頂いたあと
味噌はリサイクルで豚や鶏を漬け込んでいただきました。
そして新たな味を発見！
モツ（丸腸）を２-3日漬け込んで焼いてみたんだけど
これがかなりおいしい！
二度も三度も美味しい味噌漬け。
新たな我が家の定番になりました。
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