【佐賀牛ひとすじ40年】老舗料理店の佐賀牛ハンバーグ 4個【肉汁たっぷりジューシーお店の味おかずふるさと納税】(H120101)

寄附金額: 7,000 円

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事業者名: 株式会社　水匠

店舗名: 株式会社　水匠

配送期間: 決済完了後5日前後で発送いたします
※のし・ギフト包装：対応可

配送期日: 決済完了後5日前後で発送いたします
※のし・ギフト包装：対応可

賞味期限・消費期限: 製造日より半年

アレルギー表示: 牛肉、豚肉、小麦、卵（牛乳不使用）

特徴

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【佐賀牛ひとすじ40年】老舗料理店の佐賀牛ハンバーグ 4個【肉汁たっぷりジューシーお店の味おかずふるさと納税】(H120101)

創業40年、佐賀牛専門の料理店で出しているハンバーグです。
水匠へご来店の方だけに販売させていただいておりましたハンバーグを、ふるさと佐賀のお品として2025年よりふるさと納税返礼品で出品させていただきます。

水匠のハンバーグの
秘密(1)：まず、原料となる佐賀牛はハンバーグ専用に10kg以上の牛もも枝肉やネック、チマキを1本丸ごと熟成し冷蔵室で粗びきと細引きの2種類に分けてミンチにしています
秘密(2)：玉ねぎは甘味の強いもみじ種を飴色にソテー
秘密(3)：和食に使う保水性の高い【お麩】を入れることで肉汁を溢れることなく閉じ込めて、すべて味わっていただけるようにひと工夫
秘密(4)：13種類のスパイス(ナツメグ、ペッパーその他香辛料)を配合
そのまま食べてもおいしいように仕上げています。
冷蔵庫で解凍してから調理してください。

まずは、なにもかけずにそのままお召し上がりくださいますと、水匠のこだわりを感じていただけると思います。
プロの技を、ご家庭でも再現しやすい方法でご紹介しております『美味しいお召し上がり方』を同封しております。調理の際に、ぜひご参考になさってください。

これまで通り大量生産はできませんが、可能な限りの多くの寄附者様に召し上がっていただけるように頑張りますので、ご賞味ください。

〇一部離島への配送はできません。
〇画像はイメージです。

※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申し込みのキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。
※返礼品到着後、すぐに状態を確認してください。万が一不備があった場合は、返礼品到着から2日以内に不備の詳細と撮影した写真（画像）を添付のうえ、問い合わせ先のメールアドレスまでご連絡ください。(日数が経過したものに関しましては、ご対応いたしかねます。）

上記の内容をご了承の上でお申し込みください。

◇地産理由◇
都道府県により認定された物品である(地域認定資源佐賀牛)

内容量:
ハンバーグ 140g×4個

注意書き:

※商品コード: H120101

神埼市（かんざきし）のご紹介

佐賀県神埼市は佐賀県の東部に位置するまちだ。標高1055メートルの脊振山の山頂から有明海まで南北に縦長い地形で、脊振山を水源とする城原川がまちを貫く。2006年に神埼町、千代田町、脊振村が合体して誕生した。
吉野ヶ里町との境にまたがり、40ヘクタールにわたる国内最大規模の弥生時代の環境集落「吉野ヶ里遺跡」は国指定特別史跡に指定され、観光スポットとしても名高い。現在は「吉野ヶ里歴史公園」として整備され、遺跡見学のみならず巨大複合遊具やバーベキューなども楽しめる。市内には吉野ヶ里遺跡以外にも、旧石器時代から弥生時代までの遺跡が多く残り、歴史が息づく。紅葉の名所として知られる九年庵、現存するレンガ造りの発電所としては九州でも最古の広滝第一発電所など、見どころは多い。12年に1度の申年に仁比山神社で行われる神事「御田舞」や隔年の４月に櫛田宮で開催される「みゆき大祭」、高志神社の秋祭りに奉納される「高志狂言」など、神埼市には神事や民俗芸能がさまざまに伝わる。高志狂言は、全国でも3ヵ所しか残されていない鷺流の流れを汲む県重要無形民俗文化財だ。
農業が盛んで、「さがびより」などのおいしいお米、佐賀牛、安心安全な天然の猪肉「脊振ジビエ」、約390年の伝統を誇りブランド化もしている「神埼そうめん」など、特産品も多い。