R7年産 ≪3ヶ月定期便≫北海道上富良野町産 【ななつぼし】10kg お米 白米 精米 ライス ご飯 ブランド米 銘柄米 お弁当 おにぎり 北海道産 食卓 産 地直送 複数回 お届け
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【10カ月定期便】4種類のパン焼きたての味直送便【瞬間冷凍 食パン 純国産 佐賀県産 厳選素材 こだわり製法】(H111104)
Bakery full Circleがお届けするのは、焼きたての味をそのまま瞬間冷凍した4種類のパンです。
このパンセットを月1回、10カ月連続でお届けします。
【Circle食パン】
佐賀県産小麦「はるかぜふわり」に北海道産「ゆめちから」を自家ブレンドした、純国産です。
佐賀県神埼市の湧き水を使用。卵・牛乳・はちみつ・生クリームなどは使わず、パンを作る最低限の材料のみで製造するいたってシンプルな食パン。
加水率を極限まで高め、高温短時間焼成で焼き上げることで、しっとりとしたキメの細かい、断面が純白の食パンになっています。
味・食感・香り・焼き色など五感で美味しさを感じていただける食パンです。何もつけずそのままでも十分美味しく、甘い系でも惣菜系でも、朝食以外でも楽しめる食パンです。
【神バナーヌ】
佐賀県みやき町の国産バナナ「神バナナ」を使用。水をほとんど使わず、生のバナナと小麦粉で捏ね上げる食パンです。
二日目でも柔らかいので、生でお召し上がりください。シフォンケーキと食パンの間の絶妙な食感とバナナの芳醇な香りをお楽しみください。
【ノアレザン】
一週間ラム酒に漬け込んだ大粒レーズン、じっくりとローストしたくるみと混ぜ、これらを一緒に手ごねしています。
生地は、ポーリッシュ法により、24時間熟成させ、まる二日かけて作っています。ルヴァンが香るハード系のブレッドです。
【N・Yバブカ】
贅沢に三種類のチョコを使ったデニッシュ食パンです。24時間低温長時間発酵させ、さらにオーバーナイト製法で極限まで小麦を水和させました。
本来チョコのパンを作る製法には、ココアを生地に練りこむのが一般的ですが、当店ではチョコを砕いて、生地に練り込んでいます。
さらに、成形過程ではガーナ産の濃厚なチョコクリームをたっぷり塗り込んでいます。ロッシュショコラをこれでもかと、ちりばめたザクザク食感と奥深いチョコのデニッシュ食パンです。
※店主は佐賀市内の有名ブランド・江頭製パンの立ち上げ時にスタッフとして携わって以来、約20年間パンの製造販売を経験したあと、2020年から神埼市山間部の観光地に開業。
祖父がパン屋さん、父親が青果店を営んでいたこともあり、八百屋のパン屋さんをコンセプトに新鮮な果物、野菜をふんだんに使ったデニッシュ・調理パン、サンドイッチも製造・販売。
こちらも人気を集めています。
※土曜、日曜は来店客が多く、「お土産として持ち帰りたい」「賞味期限の長いパンが欲しい」との声が多く、このニーズに応えるため瞬間冷凍で出来立ての味をお届けする冷凍パンの製造技術を導入。新たにネット販売にも取り組んでいくことにしました。お店直送の、焼きたての味をご賞味ください。
〇一部離島への配送はできません。
※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申し込みのキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。
※返礼品到着後、すぐに状態を確認してください。 万が一不備があった場合は、返礼品到着から2日以内に不備の詳細と撮影した写真(画像)を添付のうえ、問い合わせ先のメールアドレスまでご連絡ください。(日数が経過したものに関しましては、ご対応いたしかねます。)
上記の内容をご了承の上でお申し込みください。
◇地産理由◇
加工品の製造にかかる原材料の仕入れ、生地作り、形成、焼き上げ、梱包が神埼市である。
内容量:
【Circle食パン850g】
小麦粉(国内産)、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、脱脂粉乳、イーストフード
【神バナーヌ320g】
小麦粉(国内産)、バナナ、砂糖、粉糖、マーガリン、卵、食塩、パン酵母、イーストフード
【ノアレザン280g】
小麦粉(国内産)、レーズン、クルミ、セモリナ粉、ライ麦、ふすま、砂糖、ラード、食塩、パン酵母、モルトエキス
【N.Yバブカ180g】
小麦粉(国内産)、チョコレート、グラニュー糖、粉乳、食塩、マーガリン、イースト、ビタミンC、卵
※この4種類のパンを月1回、10カ月連続でお届けします。
注意書き:
※商品コード: H111104
佐賀県神埼市は佐賀県の東部に位置するまちだ。標高1055メートルの脊振山の山頂から有明海まで南北に縦長い地形で、脊振山を水源とする城原川がまちを貫く。2006年に神埼町、千代田町、脊振村が合体して誕生した。
吉野ヶ里町との境にまたがり、40ヘクタールにわたる国内最大規模の弥生時代の環境集落「吉野ヶ里遺跡」は国指定特別史跡に指定され、観光スポットとしても名高い。現在は「吉野ヶ里歴史公園」として整備され、遺跡見学のみならず巨大複合遊具やバーベキューなども楽しめる。市内には吉野ヶ里遺跡以外にも、旧石器時代から弥生時代までの遺跡が多く残り、歴史が息づく。紅葉の名所として知られる九年庵、現存するレンガ造りの発電所としては九州でも最古の広滝第一発電所など、見どころは多い。12年に1度の申年に仁比山神社で行われる神事「御田舞」や隔年の4月に櫛田宮で開催される「みゆき大祭」、高志神社の秋祭りに奉納される「高志狂言」など、神埼市には神事や民俗芸能がさまざまに伝わる。高志狂言は、全国でも3ヵ所しか残されていない鷺流の流れを汲む県重要無形民俗文化財だ。
農業が盛んで、「さがびより」などのおいしいお米、佐賀牛、安心安全な天然の猪肉「脊振ジビエ」、約390年の伝統を誇りブランド化もしている「神埼そうめん」など、特産品も多い。
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