宮崎牛 切り落とし 霜降り & 赤身 焼肉セット 700g カルビ モモ ウデ 赤身 国産牛 牛肉 お肉 冷凍 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー 鉄板 ホットプレート ギフト 贈答用 贈り物 特別な日 誕生日 宮崎県 九州 送料無料 日本一 祝!宮崎牛は、史上初和牛オリンピック4大会連続内閣総理大臣賞受賞!

寄附金額
19,000 円

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事業者名
株式会社BEBUYA
店舗名
株式会社BEBUYA
配送期間
寄附確認後、30日営業を目安に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

※別送対応可能
※配達時間指定不可
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賞味期限・消費期限
別途商品ラベルに記載
アレルギー表示
牛肉
特徴
  • 冷凍
  • 別送
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脂質、豊潤な味わいから高い評価を得ている宮崎牛。
その中でも和牛オリンピックにて日本一を獲得した(※)和牛生産農家であり、飲食店卸売を生業とする坂元農場の、
目利きにより厳選されたものをお届けいたします。甘く食べ応えの有るカルビと、味わい深いモモ、ウデを焼肉用にカットしバランス良く入れてあります。
カルビ特有のサシの甘さと、赤身本来の肉の旨味を堪能ください。

※2012年(第10回)・2017年(第11回)全国和牛能力共進会 総合評価群 内閣総理大臣賞受賞

■産地
宮崎県

■保存方法
冷凍庫にて保管ください。
※解凍後は2日以内の調理をお願いいたします。

■備考
※賞味期限は出荷日から30日(冷凍)となっておりますが、美味しく新鮮なものをお召し上がりいただきたいので、お早めの調理をお奨め致します。
※画像はイメージです。

【工夫やこだわり】
坂元農場ではエサにこだわり、雌牛で30ヶ月齢は最低でも飼育しております。上質な旨味のあるお肉を提供しています。

【関わっている人】
寄附者の方の笑顔を思い浮かべながら農場から精肉店それぞれのポジションで、スタッフ家族一同ベストを尽くしてお礼品を作っております。

【環境】 
霧島連山の麓のえびの市は水が豊かで牛は子牛から健やかにそだちます。農場のある大河平地区は緑豊かで牛にストレスのかからない最高の環境でそだてております。

【時期】
和牛繁殖農家の3代目にあたります。2012年(第10回)・2017年(第11回)の和牛オリンピックにて日本一を獲得しております。現在は少頭数ですが市内唯一の一貫生産農家になり、こだわりの飼養方法で雌牛のみの肥育をしております。

【お礼の品に対する想い】
これからは料理店とコラボレーションした加工品にもチャレンジしていきます。

【ふるさと納税で生まれた変化】
寄附いただけるようになり宮崎牛の素晴らしさを沢山の方に分かっていただけるようになり嬉しく思います。また地域創生につながっておりスタッフを雇用する事ができました。

■申込条件
何度も申し込み可

■申込期日
通年

■提供者
株式会社BEBUYA

内容量:
2種合計:700g

注意書き:

※商品コード: 017-958a

えびの市(えびのし)のご紹介

宮崎県南西部に位置する宮崎県えびの市は、宮崎、鹿児島、熊本の県境に位置する。九州山脈と霧島の山々に囲まれた盆地のまちで、観光資源に富む。寒暖の差が激しく、冬には同市の南に広がるえびの高原に雪が降り積もることもある。
自然ゆたかなまちで、韓国岳や甑岳などの山々やコバルトブルーの湖面が美しい火山湖の六観音御池など、見どころも多い。西部開拓時代をコンセプトにした矢岳高原ベルトンオートキャンプ場などアクティビティにも富む。島津家ゆかりの史跡も多く、「島津の退き口」のエピソードで知られる猛将・島津義弘の足跡も辿れる。かつては豊作をもたらす「田の神」への信仰が盛んに行われたことでも知られ、市内には約150体の田の神像がいまも残り、豊作を祈願する「回り田の神」の風習は今日も行われている。
農業や畜産が盛んなまちで、えびの産米と全国和牛能力共進会で連続日本一に輝いた「宮崎牛」の一大産地として名高い。

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