比内地鶏の めんつゆ 320ml×1本
寄付金額5,000円
万能ダレ 【 ゆず酢ダレ/150ml×5本 】 たれ 万能だれ 柚子 ゆず 調味料 唐揚げ 唐揚げのタレ 揚げ物 ドレッシング お中元 お歳暮 ギフト 馬路温泉 高知県 馬路村 【482】
馬路温泉特製「ゆず酢ダレ」は長らくレストランで提供している調味料で、馬路村の柚子を使用し、醤油ベースの甘いタレに唐辛子をスパイスに入れています。
「ゆず酢ダレ」を冠にしたメニューが登場し、お客様の要望が多くお持ち帰りの商品となりました。
馬路村民にも大好評のタレは鶏の唐揚げや川魚のアメゴ料理、サラダや餃子など多くの料理を引きたてる調味料として愛されています。
また、高知県で開催された食1GPでは2014年から4年連続で3位を獲得しました。
原材料名 醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、ゆず果汁、醸造酢、みりん、食塩、七味唐辛子
保存方法 高温、直射日光を避けて保存
発送方法 常温
製造者 馬路温泉 高知県安芸郡馬路村馬路3564-1 TEL0887-44-2026
〇地場産品に該当する理由
仕入れから完成まで全工程を区域内で行っています。
内容量:
150ml×5本
注意書き:
※商品コード: 482
「堂々たる田舎」を目指す高知県馬路村は高知県東部に位置する山あいの村だ。1000メートル級の山々に囲まれ、面積の96%を森林が占める。「ユズの馬路村」として知られ、ゆずの生産量は年間800トンを誇る。はちみつ入りゆず飲料「ごっくん馬路村」や、ゆずを使ったポン酢しょうゆ「ゆずの村」など、ゆず加工品はブランド化し名高い。
馬路村は2011年には1日の雨量が全国1位になるなど、雨量が多い地域ゆえ、良質な木材にも恵まれている。かつては林業が盛んに行われ、西日本最大の森林鉄道が馬路村の地を走った。高知県の県木にも指定されている魚梁瀬杉は、土佐の戦国大名・長宗我部元親を通じて豊臣秀吉に献上され、洛陽東山佛光寺の大仏殿の建材として活用されたことでも知られている。
自然豊かなまちで、鮎漁も楽しめる清流・安田川や馬路温泉など、馬路村には癒やしスポットが多い。夫婦や恋人たちが同じコースを走り手を繋いでゴールする「おしどりマラソン」、村中がゆずづくしになる「ゆずはじまる祭」など、魅力的な観光イベントも行われ、多くの観光客で賑わう。
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