13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
ゆず鍋スープ3種セット(かつお・しお・ゆずこしょう) 鍋の素
「ゆずの村」馬路村の大人気の期間限定ゆず鍋比べセットです。
◎『ゆず鍋すーぷ しお』
具材の味がより引き立つコクのある、野菜だしベースのスープです。
鶏肉、豚肉、牛肉なんでも合います。
【ちょい足しゆず酢付き】
食べる直前に!ちょっとした味変に!
ちょっとゆず酢を入れるともっとゆずが香るゆず鍋になります!
◎『ゆず鍋すーぷ かつお』
ゆずの風味と鰹出汁がマッチした味わいは、寄せ鍋風がおすすめ!
鶏肉や鶏団子などのお肉にタラなどの魚、白菜・人参・椎茸などの野菜がピッタリ!
〆は少し煮込んだうどんが具材の旨味を吸って最高です!!
◎『ゆず鍋すーぷ ゆずこしょう』
爽やかな青ゆずの香りと、昆布だしの旨みと風味豊かなゆずこしょうの鍋つゆ!
シンプルに野菜やお肉、魚介を入れて、お楽しみください!
お好みで「追い柚子胡椒」を加えると、よりピリッと引き締まった味わいに味変できます。
期間限定2月末まで!!
〇地場産品に該当する理由
馬路村産のゆずを使用しています。
内容量:
700g(3~4人前)×3袋
注意書き:
※商品コード: 631
「堂々たる田舎」を目指す高知県馬路村は高知県東部に位置する山あいの村だ。1000メートル級の山々に囲まれ、面積の96%を森林が占める。「ユズの馬路村」として知られ、ゆずの生産量は年間800トンを誇る。はちみつ入りゆず飲料「ごっくん馬路村」や、ゆずを使ったポン酢しょうゆ「ゆずの村」など、ゆず加工品はブランド化し名高い。
馬路村は2011年には1日の雨量が全国1位になるなど、雨量が多い地域ゆえ、良質な木材にも恵まれている。かつては林業が盛んに行われ、西日本最大の森林鉄道が馬路村の地を走った。高知県の県木にも指定されている魚梁瀬杉は、土佐の戦国大名・長宗我部元親を通じて豊臣秀吉に献上され、洛陽東山佛光寺の大仏殿の建材として活用されたことでも知られている。
自然豊かなまちで、鮎漁も楽しめる清流・安田川や馬路温泉など、馬路村には癒やしスポットが多い。夫婦や恋人たちが同じコースを走り手を繋いでゴールする「おしどりマラソン」、村中がゆずづくしになる「ゆずはじまる祭」など、魅力的な観光イベントも行われ、多くの観光客で賑わう。
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