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【平取町産じゃんけんぽん特製】びらとり和牛100%ハンバーグ×10枚 BRTF002

寄附金額: 23,000 円

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事業者名: じゃんけんぽん

賞味期限・消費期限: 120日

自治体での管理番号: BRTF002

特徴

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【平取町産じゃんけんぽん特製】びらとり和牛100%ハンバーグ×10枚 BRTF002

びらとり和牛は厳しい冬の寒さを乗り越えることによって、肉の旨味が凝縮されます。
そんな味の濃さが特徴のびらとり和牛を100%使用したじゃんけんぽん特製の美味しいハンバーグです。
毎日ひとつひとつ手ごねし、手作りにこだわっています。
和牛の甘み、旨味、肉汁が口の中いっぱいに広がるじゃんけんぽん特製の作りたてを真空冷凍してご自宅へでお届けします。

・生産者様の声
北海道沙流郡平取町の国道237号線沿いに建つ三角屋根がひときわ目を惹くおしゃれな外観のじゃんけんぽん。
人気メニューに使われている平取町で生産された「びらとり和牛」のハンバーグは、生産者の熱い想いと、北海道特有の厳しい自然の中で鍛えられた逸品です。お店に来られない皆様にも是非味わってほしいです。

【原産地】
北海道平取町

【保存方法】
冷凍保存

【ご注意事項】
商品解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

【発送タイミング】
30日以内

【アレルギー】
卵、乳、小麦、牛肉、大豆

内容量:
150g×10枚

平取町（びらとりちょう）のご紹介

北海道の南西に位置する北海道平取町は、アイヌ文化が色濃く残るまち。町名はアイヌ語で「崖の間にあるまち」を意味する「ピラ・ウトゥㇽ」に由来する。平取町内の二風谷（にぶたに）地区はアイヌのコタン（集落）として栄え、アイヌ文化と技術が継承される二風谷は今日ではアイヌ文化振興の拠点になっている。二風谷コタンにはアイヌの伝統的なチセ（家）が復元され、アイヌ工芸作家たちの工房が建ち並ぶ。近年はアイヌ文化を題材のひとつとする映画『ゴールデンカムイ』のロケも行われ、びらとり観光協会と同作品によるコラボレーション企画も実現している。
約８割を林野が占めるまちでは、農業と畜産が盛ん。北海道一の出荷量を誇るびらとりトマトや米、和牛、豚などが特産品として知られている。びらとりトマトを加工した「ニㇱパの恋人」ブランドとして、トマトピューレやケチャップ、ミートソース、トマトカレーなども展開している。同町は観光資源も豊富。幌尻岳は日本百名山のひとつで、多くの登山客が足を運ぶ。芽生すずらん群生地は野生のすずらん群生地としては日本一の広さを誇り、毎年「すずらん観賞会」が開催され、多くの観光客で賑わう。さらには、平取町には衣川の戦いから生き延びた源義経が北海道に渡ったとされる伝説「義経北行伝説」とも縁が深く、義経がしばらく定住したと言い伝えが残り、町内には義経を祀った義経神社もある。
2022年にゼロカーボンシティ宣言を表明した同町は、地域のバイオマスを活用した産業創出と地域循環型エネルギーの強化を目指す「バイオマス産業都市」にも選定されている。