この焼き芋は、味も良くて、たくさんはいっているので、毎年リピートしています。

電子レンジで、約3分温めるだけで、ねっちりとして、甘みが強い、とってもおいしい焼き芋が食べられるのが幸せです。

10ヶ月の娘の離乳食でも使っているのですが、おいしいので、とてもパクパク食べてくれます。

これからの季節は、少し常温で溶かして、そのままアイスのようにで食べたり、温めた焼き芋にバニラアイスをのせて食べたりするのがおすすめです。

安納芋、黒糖、パッションフルーツなど、種子島の地元食材6種類のアイスが2個ずつ入ってました。

何といってもすごかったのは、安納芋プレミアムアイス。写真のように、安納芋の焼き芋果肉がゴロっとサイコロ切りにトッピング、しかもしかも底にも安納芋ペースト。なんと安納芋63%だそうです。バッチリ濃厚な安納芋の味を満喫できました。

地元料亭の傑作だそうで、「第一回　安納い～もんどセレクション」でグランプリを受賞しているってのも納得です。

小ぶりな安納芋がたっぷり10キロ入っており、ご近所さんにもお裾分けさせていただきました。
最初は焼き芋にして頂きましたが、安納芋特有のねっとり濃厚な甘いお味でした。他にも、ふかし芋や甘露煮、スイートポテトにも挑戦しましたが、どれも甘さが際立って美味しかったです。
小ぶりでたくさん入っているのでいろいろな料理に挑戦しやすいのが良かったです。ごちそうさまでした。