寄附金額

10,500 円

事業者名

ツルヤ化成工業株式会社

賞味期限・消費期限

■賞味期限 製造日より1年 ※高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください

自治体での管理番号

20743516

特徴

• 常温
• 別送

関連カテゴリー

• 塩・だし
• 調味料

調味料 無添加 国産 出汁パック 和ゑ鶴 (あえづる) 8g×30包 計240g [ツルヤ化成工業 山梨県 韮崎市 20743516] 出汁 ダシ だし かつお節 焼あご 真昆布 個包装 パック

厳選素材の重ねだし「和ゑ鶴」、調味料としても◎

●調和を極めた厳選素材の重ねだし「和ゑ鶴」

鹿児島県枕崎産のかつおを中心に、焼あご、真昆布、うるめいわし節など、北海道から沖縄まで日本全国から集めた厳選素材たち。
これらを""""和える""""ことで、うま味の相乗効果を最大限に引き出しながら、幾重もの施策を経て""""調和""""のバランスが取れた「和ゑ鶴」が生まれました。
厳選素材の中でもとくに注目してほしいのが、濃い煮汁や強い燻製などこだわりの製法と丁寧な手作業によって作られた、国内最高峰のかつお節。
和ゑ鶴から漂う唯一無二の芳醇な出汁の香りと旨味は、このかつお節をベースにした素材の調和が原点になっています。

ご家庭で本格的な出汁をとるのは、大変かと思います。
合わせ出汁を取るにはいくつもの素材を用意しなければなりませんし、時間もかかります。
「和ゑ鶴」があれば、しっかりした美味しい合わせ出汁を、手間なく簡単に作り出せます。

出汁としてお使いいただくだけでなく、袋を破って調味料としてもお使いいただけます。
炊き込みご飯やパスタ、チャーハンなどの味付けに使用していただくのもおすすめです。

●お客様の声
・5歳の息子が「和ゑ鶴」を使ったスープやお茶漬けをリクエストしてきます。
・炊き込みごはんは、粉末をいれて炊いただけなのにお店で食べるような味になります。

化学調味料不使用ですので、安心してお使いいただけます。
お塩や醤油など、出汁のうま味を引き立てる素材にもこだわっています。
「和ゑ鶴」1つで整った味になります。

■申し込み期間：通年

内容量:
240g(8g×30包)

■アレルギー表示（特定原材料）
小麦、大豆

■地場産品理由
3|当該自治体の区域内で製造、加工・その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。

■原材料名
風味原料(鰹節、うるめいわし節、煮干エキスパウダー(いわし)、椎茸パウダー、焼あご、昆布、昆布エキスパウダー)、酵母エキス(国内製造)、でん粉分解物、食塩、粉末醤油、発酵調味料、(一部に小麦、大豆を含む)

■発送期日
決済確認から1週間～1ヶ月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。