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長崎は、古来より海外との交流が盛んに行われてきた地域です。中でも出島は日本で唯一西欧に開かれた場所として、様々な異国文化を受け入れてきました。和（日本）・華（中国）・蘭（オランダ）が混ざり合った独自の文化が発展し、長崎の特産品にも大きな影響を与えています。

じゃがいもやアスパラ、トマト、にんじんのほか、オランダ人が初めて持ち込んだ「いちご」など、海外から伝来した野菜や果実も含めたくさんの農産物が栽培されています。

また、平坦な土地が少ない複雑な地形のため、太陽の恵みがたっぷり注がれる傾斜地を活かした農業も多く、みかんや生産量日本一のびわなどが高い評価を受けています。

三方を海に囲まれた長崎は漁業が盛んな県でもあります。周辺海域には対馬暖流が流れ、大小様々な島が点在し天然の入江に恵まれています。収穫される魚の種類は日本一です。

「長崎和牛」は日本一に輝いたこともあるブランド和牛で、近年人気が高まっています。

また赤身と脂肪のバランスがよく、臭みがない銘柄豚肉や、ハム・ソーセージなどの加工品にもこだわりの商品がたくさんあり、返礼品として人気があります。

長崎の返礼品は、独自の文化と自然豊かな食材が融合し、魅力あるフードやスイーツ、工芸品につながっているのが特徴です。また異国情緒あふれる観光地や自然が満喫できるアクティビティもあり、旅行先としても人気です。

ふるさと納税で選ばれている長崎の返礼品を紹介します。ぜひ参考にしてください。

長崎県は和牛発祥の地といわれ、全国屈指の和牛の生産地でもあります。雲仙・壱岐・五島など大自然の中で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った「長崎和牛」は、ブランド和牛の日本一にも輝いている人気の返礼品です。

長崎和牛の特徴は、赤身と脂身のバランスがよく、肉本来の旨味をしっかり感じられるところです。脂身もまろやかな味わいで、しつこさがなく最高級の美味しさを楽しめます。

赤身は食感がやわらかくジューシー、脂身はまろやかでさっぱりしているので、厚切り肉はステーキがおすすめです。「ステーキは脂身が強くて肉が固いから苦手」という方にもぜひおすすめしたいお肉です。

またぜひ試してほしい食べ方がハンバーガーです。長崎は佐世保バーガーが有名です。肉厚の長崎和牛を贅沢に使ってハンバーガーで食べるのもおすすめです。

【長崎県佐世保市】

■長崎和牛ヒレ・サーロインステーキ

肉本来の味が楽しめるしゃぶしゃぶや、牛肉の旨味がぎゅっと染み込んだすき焼きがおすすめです。

返礼品には、薄切り肉の大容量品もあります。しゃぶしゃぶやすき焼きで食べきれなかったお肉は、牛丼や、名産品でもあるアスパラを巻いたアスパラ巻きにしても美味しくいただけます。いつもと一味違った、ワンランク上の美味しさが味わえますよ。

長崎のお菓子といえば「カステラ」を思い浮かべる人が多いと思います。

カステラは鎖国が続いていた時代、唯一貿易が続いていた長崎港で、ポルトガル人から伝えられたお菓子という説があります。当時貴重だった砂糖も中国から輸入され豊富にあったため、甘いカステラが広まる環境が整っていました。

返礼品には、職人さんが、卵、小麦粉、砂糖などの材料をふんだんに使い伝統的な技法で焼いたカステラが揃っています。上品でやさしく深い味わいのあるカステラは絶品です。

またカステラ以外にも昔懐かしのお菓子が揃っています。

長崎の伝統食で有名なのが「かんころ餅」です。薄くスライスしたサツマイモをゆがいて干し、もち米と合わせたお菓子です。そのほかにもピーナッツの味が懐かしい洋風せんべい「九十九島せんぺい」、生産量日本一のびわを使った「びわゼリー」も人気の返礼品です。

【長崎県佐世保市】

■五三焼きカステラ

■かんころ餅

■九十九島せんぺい

返礼品には、ホテル代や交通費、入場券などがセットになった旅行プランや、宿泊券なども揃っています。長崎は有名な観光地がたくさんあるので、長崎に行ってみたい方はぜひ返礼品を利用してみてください。

旧グラバー住宅等がある長崎市には、洋館をはじめ、ゴシック様式の大浦天主堂、色鮮やかな中国様式の長崎孔子廟など異国情緒あふれる街並みが人気の観光地です。

「軍艦島」で知られる端島や、江戸から明治期に活躍したイギリス商人の旧グラバー住宅などは産業革命遺産として登録されています。軍艦島はふるさと納税で保全のための寄付もできます。

また長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産が登録されており、歴史が学べる観光地として人気があります。

長崎市の夜景は、世界新三大夜景に認定されています。

長崎市は長崎港を取り囲むようにすり鉢状の地形になっている上に、坂が多いことで地形が立体的にみえる条件が揃っています。立体感のある美しい夜景が楽しめる長崎市内の稲佐山公園の展望台は、人気の観光スポットの一つです。

長崎県は日本で島の数がもっとも多い県でもあり、大小様々な島が971も点在しています。

島々の自然豊かな景勝地が楽しめるだけでなく、ダイビングなど自然を堪能できるアクティビティや温泉なども人気です。

■九十九島ハウステンボス観光プラン

■佐世保宿泊券

長崎の文化や歴史、自然を活かした工芸品で、人気の返礼品を紹介します。

■佐世保独楽

佐世保を代表する民芸品である「佐世保独楽」は、長崎県指定伝統的工芸品で、喧嘩独楽とも呼ばれる古くからの伝統玩具です。

一つひとつ手作りで、独楽上部は、中国陰陽五行説の青・赤・黄・白・黒の色鮮やかな色彩が施されています。競技用独楽ですが、目で見ても楽しめる工芸品として人気の返礼品です。

■ひのきの家具や工芸品

ひのきは耐久性があり、加工性にも優れています。長崎では、地元の天然ひのきを使った丈夫であたたかみのある美しい木目の家具や工芸品が作られており、返礼品には椅子や縁台などがあります。

■三川内焼（みかわちやき）

かつて朝廷や将軍家に献上された三川内焼は、白磁に呉須で藍色の絵付けがされている、唐子絵が有名なやきものです。繊細優美で高級感があるやきものですが、現在は日用品から室内装飾品まで作られています。返礼品には、使い勝手の良い豆皿のセットやフリーコップなどがあります。

■真珠

長崎県は真珠発祥の地です。たくさんの島が点在し、リアス式海岸が多い長崎県は、海面の波が低く穏やかなため真珠の養殖に適しており、日本の真珠養殖の三大産地でもあります。

返礼品には、高品質のあこや真珠を使ったアクセサリーがあります。

■ちゃんぽん

「ちゃんぽん」は、中国の麺文化をきっかけに生まれた長崎オリジナルの麺料理で、長崎のソウルフードでもあります。独自のちゃんぽん麺と、魚介類や豚肉、野菜、かまぼこなど10種類以上の具材をラードで炒め、特製スープで煮込んだ料理です。

ちゃんぽん麺と特製スープの詰め合わせは家庭でも本場の味が楽しめる、人気の返礼品です。

■麦焼酎

長崎県壱岐島は麦焼酎発祥の地といわれ、伝統的な製法で作られている壱岐焼酎は500年以上の歴史があります。地理的表示が認められている数少ないお酒でもあります。

返礼品には、麦焼酎の他に、じゃがいも焼酎やこだわりの清酒など個性豊かな銘酒が揃っています。

■とらふぐ

長崎県はとらふぐ養殖生産量日本一。「長崎とらふぐ」は、すべて認定業者が生産したとらふぐなので安心です。ふぐ刺しやちり鍋などを贅沢に味わえる「とらふぐセット」は人気の返礼品です。

※こちらに掲載している返礼品は2021年12月時点のものです。寄付金額が変更されている可能性がありますので予めご了承ください。

ここまで、ふるさと納税で選ばれている長崎の人気返礼品を紹介してきました。

異国の文化を受け入れ、独自の文化が発展した長崎は、異国情緒ある街並みと、大小様々な島が点在する豊かな自然に恵まれ、魅力的な特産品が数多くあります。

そんな長崎の魅力を味わいたいと思ったら、ぜひふるさと納税を利用して上記で紹介したグルメや工芸品などの返礼品を選んでみてください。

また、返礼品には長崎の有名な観光地や自然を満喫できる旅行プラン、ホテルの宿泊券もあります。長崎の歴史や文化、自然に触れてみたいと思った方は、返礼品を利用して旅行するのもおすすめです。