お礼の品コード：SU0093

【中央市共通返礼品】国産うなぎ関東風蒲焼き・白焼き食べ比べセット計約520g [5839-1510]

寄附金額: 36,000 円

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事業者名: 活鰻販売　中澤商店

店舗名: 活鰻販売　中澤商店

配送期間: 入金から１ヶ月程度で発送予定

配送期日: 入金から１ヶ月程度で発送予定

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【中央市共通返礼品】国産うなぎ関東風蒲焼き・白焼き食べ比べセット計約520g [5839-1510]

中央市共通返礼品

1尾ずつ焼き加減を見ながら焼き上げた職人による手焼きの蒲焼きと白焼きのセットです。
良質なうなぎを各地から仕入れ、地下水をかけ流し体内の汚れを取り除いています。
秘伝のタレをつけて3度焼いた関東風蒲焼きと、うなぎの旨味をそのまま味わうことができる白焼きはどちらも絶品です。
関東風蒲焼きは、白焼きにしたうなぎを一度蒸して脂を落としてから焼き上げているため、ふっくらした食感を楽しめます。
白焼きは、タレをつけずにそのまま素焼きにしたもので、うなぎ本来の味を楽しめます。
それぞれ、焼きたてを真空パックにし、冷凍してお届けします。
蒲焼きは解凍後に、オーブンやグリルなどで少し炙っていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
白焼きは解凍後に、少し炙っていただき、わさび醤油や塩などふっていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※解凍後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。

内容量:
国産うなぎ関東風蒲焼き・国産うなぎ白焼き　各260g前後

商品区分:
通常商品

注意書き:
入金から１ヶ月程度で発送予定
※商品コード: 58391510

市川三郷町（いちかわみさとちょう）のご紹介

市川三郷町は甲府盆地の南西に位置する。雄大な富士川の清流と美しい自然が特徴のまちだ。
市川三郷は、火山灰が堆積してできた、栄養分や水分が豊富な肥沃な「のっぷい」の土質。この良質な土壌が育くむのが、特産品の「大塚にんじん」である。
伝統産業としては、六郷地区の印鑑が有名。明治時代から印章のまちとして発展し、現在でも全国生産の50%を占めるほどだ。そのため、「日本一のはんこの里」とも呼ばれている。
なお、武田氏の狼煙がルーツとされる花火も有名。江戸時代には日本三大花火のひとつとして賞賛されたという。