ふるさと納税ニッポン!

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山梨県甲斐市(かいし)

赤身の馬刺し

10,000円

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赤身が絶品!特製馬ダレで絶品馬刺しを堪能

「甲斐の四季料理 いち囲」の馬刺しの赤身はやわらかく、さっぱりしていながら、嚙むたびに旨みが広がる。いち囲特製の馬ダレ(醤油)をつけて食べるとさらに旨い。解凍後はやや厚めに切り、好みの薬味をそえて、いち囲特製の馬ダレでいただく。余った特製馬ダレは、赤身の肉ならなんでも合うので、マグロの漬けダレにしてもよい。赤身ブロック200g×2、いち囲特製醤油。(mea)

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055-278-1678 055-278-1678

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