＜武州和牛＞霜降り黒毛和牛焼き肉用・しゃぶしゃぶ用 900g (焼肉用 500g、しゃぶしゃぶ用 400g) ブランド牛銘柄牛埼玉武州和牛黒毛和牛和牛霜降り牛肉肉焼き肉しゃぶしゃぶご当地グルメ食品関東 F5K-006

寄附金額: 36,000 円

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事業者名: 株式会社　塚田牧場

賞味期限・消費期限: 加工から30日

自治体での管理番号: F5K-006

特徴

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＜武州和牛＞霜降り黒毛和牛焼き肉用・しゃぶしゃぶ用 900g (焼肉用 500g、しゃぶしゃぶ用 400g) ブランド牛銘柄牛埼玉武州和牛黒毛和牛和牛霜降り牛肉肉焼き肉しゃぶしゃぶご当地グルメ食品関東 F5K-006

◆◆埼玉が誇るブランド牛「武州和牛」を焼き肉・しゃぶしゃぶで堪能！◆◆

埼玉が誇るブランド牛「武州和牛」を本庄市で肥育。
本庄市で育てた上質な武州和牛を、焼き肉用としゃぶしゃぶ用にカットして、
それぞれ500g、400g、合計900gをお届けいたします。

武州和牛は埼玉県の指定農家でのみ育てられている
極上の霜降り黒毛和牛ブランドです。

通常の和牛よりも長い歳月をかけ、飼育の段階から肉を熟成させる「生体熟成」という
手間ひまかけた肥育を行っている武州和牛は、
お肉そのものに甘みや旨味があるので、焼き肉にもしゃぶしゃぶにも最適です。
和牛ならではのとろけるような柔らかさも楽しめます。

本庄市の豊かな自然の中で育んだ自慢の味わいを、ぜひご堪能ください。

【提供：株式会社　塚田牧場】

【申込条件】何度も申し込み可
【発送期日】12/9以降にご寄付いただいた分は、年明けの出荷となります。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

内容量:
本庄市産武州和牛
　・焼き肉　500g
　・しゃぶしゃぶ用　400g

本庄市（ほんじょうし）のご紹介

埼玉県北西部に位置する埼玉県本庄市。東京から80キロ圏内にあり、ＪＲ高崎線やＪＲ八高線、上越新幹線や関越自動車道が通じるなど、東京と上信越方面を結ぶ、まさに交通のハブとなる地だ。11月に行われ、金箔や漆彩色で仕上げられた見事な彫刻や精巧な彫金、華麗な文様の緞帳で飾られた山車10基が曳き廻される豪華絢爛な「本庄まつり」は名高く、北関東随一と賞されるほどである。
江戸時代には中山道最大の宿場町として栄えた本庄市は、明治時代以降は養蚕業のまちとして発展。現在は、大手企業の本社や電気機器などの工場が林立し、市内南部には工業団地が立ち並ぶなど、企業立地が盛んである。また、肥沃な土壌に恵まれていることもあり、「本庄でつくれない野菜はない」と言われるほど農業も活発に行われており、ナスや玉ねぎ、ほうれん草などの野菜のみならず、いちごやメロンなどの果樹栽培も盛んだ。
2021年に本庄市ゼロカーボンシティ宣言を行い、「電気自動車を活用したSDGs連携協定」を締結して電気自動車を活用した普及啓発を進めるなど、SDGs達成に向けた取組を推進している。22年に市内に完成したOKIの新工場「OKI本庄工場H1棟」は大規模生産施設としては国内初となるZEB認定を取得。脱炭素社会実現へ向けて、官民で先駆的な取り組みにチャレンジしている。