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E600-007 佐賀牛&肥前さくらポークロース薄切り＆佐賀牛合挽きハンバーグセット(合計2,15kg)

寄附金額: 60,000 円

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事業者名: フレッシュフーズはらだ

賞味期限・消費期限: 製造日より90日

自治体での管理番号: E600-007

特徴

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E600-007 佐賀牛&肥前さくらポークロース薄切り＆佐賀牛合挽きハンバーグセット(合計2,15kg)

佐賀牛と肥前さくらポークのセットです！

佐賀のブランド牛「佐賀牛」のロース薄切り350gと、同じく佐賀のブランド豚「肥前さくらポーク」のローススライス500gの2パック、さらに佐賀牛合挽きハンバーグ100g X8個、合計2.15kgのセットをお届けします。

「佐賀牛」は、全国でも2番めに厳しい選定基準で制限されており、県内の肥育農家が飼育した黒毛和牛の中でも（社）日本食肉格付協会の定める取引規格の厳しい審査をクリアしたものだけが「佐賀牛」の呼称で呼ばれます。その肉質は柔らかくジューシーで、舌の上でとろけて脂肪の甘さと極上の肉汁とがしっかりと味わえます。

『肥前さくらポーク』は、豚肉独特の臭みが少なく、肉のきめが細かいソフトな食感が特徴です。こだわりの飼料（専用飼料と海藻粉末）と徹底した飼育管理のもと、佐賀県の豊かな自然の中でじっくり育てられています。品質の良さは、生産農家の技術の高さにあり、市場で「上物」と呼ばれる率は全国平均が53％程度のところ、佐賀県は約64％と高い水準となっており、佐賀のブランド豚として、評価を得ています。

内容量:
佐賀牛ロース薄切りすき焼き用350g
肥前さくらポークロース薄切り500g X 2
佐賀牛合挽きハンバーグ100g X 8(ソース付）

商品区分:
通常商品

小城市（おぎし）のご紹介

佐賀県のほぼ中央、北に天山山系がそびえ中央に肥沃な佐賀平野が開ける小城市。南部はムツゴロウで有名な日本一の干潟、有明海に面する自然豊かなまちだ。天山山系から流れる祇園川は、佐賀県一の蛍の名所として知られており、「ふるさといきものの里100選」にも選定されている。

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