新潟県北九州市(きたきゅうしゅうし)

北九州市(きたきゅうしゅうし)のご紹介

九州の玄関口、関門海峡を臨む北九州市は、人口約95万人の政令指定都市でありながら、自然豊かで住み心地のよいまちとして知られる。カルスト台地が広がる平尾台には、200を超える鍾乳洞があり、公開されている国指定天然記念物の千仏鍾乳洞には、毎年多くの観光客が訪れる。

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福岡県北九州市

資さん名物肉うどん(5人前)(11,000円)

2020年7月14日 08:22

ジャマルさん

北九州市出身ですので、資さんの出汁はいわば産湯のようなもの。
ふるさと納税の返礼品にあったので、早速頼んでみました。

どうせならと思い、ごぼう天をトッピング。さらに、とろろこんぶを大量に入れて、お家で資さんを再現しました。もちろん、うどんが茹で上がるまでの時間は、おでんとかしわめしでうどんのお出迎えを準備。最高に仕上がった状態で、肉うどんを食べます。

出汁がとにかく効いています。そして、なによりうどんのもちもち感。讃岐出身の方には申し訳ないですが、うどんは柔らかくてこそ。
甘辛のお肉もたまりません。とろろと絡まって、甘さがさらに強まります。資さんの肉うどんを返礼品で頼む方、ごぼう天は無理かもしれませんが、とろろだけは入れてみてくださいね。

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福岡県北九州市

復刻!九州産黒毛和牛切り落とし 1.2㎏(10,000円)

2020年2月18日 10:59

n703502さん

過去に、他の自治体からいただいた和牛の切り落としは1枚1枚のサイズが小さく、
「切れ端」というイメージのものが多かったです。
しかしこちらは開封してみたところ、とても大きく、いい意味で期待を裏切られました!
厳選された九州産の黒毛和牛ですき焼きや焼肉など… 想像しただけで贅沢な気持ちになれました(笑)
お肉をメインにした料理で存分に楽しめそうです!
1パック300gが4パックセット、という点も保存や調理のしやすさ的にありがたい品でした。

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福岡県北九州市

湖月堂 銘菓詰合せ(11,000円)

2019年12月3日 20:35

tenaさん

湖月堂の栗饅頭♡3種類の詰め合わせですが、どれもとてもおいしかったです!丸々栗の入った一つ栗!贅沢贅沢✨
家族にもとても好評でした!
またリピートしようと思います^ ^

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