京都宇治抹茶グリーンティー【抹茶スイーツ】
寄付金額10,000円
【希少なお茶】抹茶農家こだわりの碾茶飲み比べセット~京都宇治茶~
抹茶農家こだわりの碾茶飲み比べセットです。
碾茶と茎碾茶の2種類をご用意。
抹茶の原料である「碾茶」(てんちゃ)。
煎茶とは違い、揉むという工程がないため、見た目はお茶のフレークのよう。
ですが、上品な旨味があり、淹れた時には薄い金色のような水色となり、抹茶とも煎茶とも違う、濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
茎碾茶は農家直送だからこそご用意ができる希少なお茶です。
実は抹茶にはならない茎は、葉よりも旨味が3倍!
独特な香りと旨味は、どこか懐かしい味わいのするお茶です。
水出しもおすすめ。
茶工場からそのまま直送でお届けします!
ぜひ飲み比べて碾茶の味わいをお楽しみください。
内容量:
・碾茶飲み比べセット
内容量:碾茶28g、茎碾茶40g
商品区分:
通常商品
注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 52990081
京都府東南端に位置し、滋賀、三重、奈良の三県と隣接する南山城村。京都府下ではたった1つの村だ。
村内にある恋志谷神社は後醍醐天皇にゆかりがあることで知られる。鎌倉時代末期、後醍醐天皇に想いを寄せる女官が命を絶ったという言い伝えが残っている。
幕末に煎茶の輸出が盛んだったことから、茶畑が村内に広がり、宇治茶の栽培が盛ん。木津川に近く、朝霧が立つ環境にあることから、香りの良いお茶に仕上がるのだという。
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